蔡明昊
蔡明昊
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历史版本
蔡明昊（Ming Tsai，1964年3月29日—），美国著名厨师、餐厅老板和电视名人。他在美食频道的《铁人料理》节目中击败了美国名厨巴比·福雷。蔡明昊以其东西方融合的烹饪理念著称，他的餐厅包括位于马萨诸塞州韦尔斯利的Blue Ginger和波士顿Fort Point Channel地区的Blue Dragon。他还主持了PBS的《明式简易烹调》等多个烹饪节目。
人物经历
早期生活与教育
蔡明昊1964年3月29日出生于美国加利福尼亚州新港滩，成长于俄亥俄州代顿市。他的父母分别是工程师蔡维伦和餐馆经营者李朴虹。蔡明昊在迈阿密谷学校接受教育，后来进入马萨诸塞州的菲利普斯学院继续学业。他在耶鲁大学获得了机械工程学士学位，并在康奈尔大学取得了酒店管理和市场营销硕士学位。他曾在美国史丹佛大学工学院任教的父亲共同开发了Tsai-Wu失效准则。蔡明昊精通英语、汉语、法语和西班牙语。