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  • 蘘荷”是个多义词,全部含义如下:

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    蘘荷[植物]

    蘘荷(学名:Zingiber mioga (Thunb.) Rosc.)是姜科姜属多年生草本植物,株高可达1.5米;根茎白色,微有芳香味。叶片披针形或椭圆状披针形,叶背被极疏柔毛至无毛;叶舌,膜质,总花梗长,花序近卵形,苞片红色,宽卵形或椭圆形,花萼膜质;花冠管白色,裂片长圆状披针形,白色或稍带黄色,唇瓣倒卵形,浅紫色,花丝极短,花药室披针形,蒴果内果皮红色;种子黑色,7-9月开花;9-11月结果。

    阳荷分布四川、贵州、广西、江苏、湖北、湖南、江西、广东;生于林荫下、溪边,海拔300-1900米。

    阳荷是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强,基本上无病虫害,根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,具有较高的药用价值。

    (概述图参考来源:中国自然标本馆[1] )

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 蘘荷 别名: 洋火姜
    拉丁学名: Zingiber mioga (Thunb.) Rosc. 界: 植物界
    族: 姜族 门: 被子植物门
    纲: 单子叶植物纲 目: 芭蕉目
    科: 姜科 亚科: 姜亚科
    亚属: 姜属 命名者及年代: (Thunb.) Rosc.,1807

    目录

    形态特征/蘘荷[植物] 编辑

    蘘荷 蘘荷

    株高0.5-1米;根茎淡黄色。叶片 披针状椭圆形或线状披针形,长20-37厘米,宽4-6厘米,叶面无毛,叶背无毛或被稀疏的长柔毛,顶端尾尖;叶柄长0.5-1.7厘米或无柄;叶舌膜质,2裂,长0.3-1.2厘米。穗状花序椭圆形,长5-7厘米;总花梗从没有到长达17厘米,被长圆形鳞片状鞘;苞片覆瓦状排列,椭圆形,红绿色,具紫脉;花萼长2.5-3厘米,一侧开裂;花冠管较萼为长,裂片披针形,长2.7-3厘米,宽约7毫米,淡黄色;唇瓣卵形,3裂,中裂片长2.5厘米,宽1.8厘米,中部黄色,边缘白色,侧裂片长1.3厘米,宽4毫米;花药、药隔附属体各长1厘米。果倒卵形,熟时裂成3瓣,果皮里面鲜红色;种子黑色,被白色假种皮。花期:8-10月。

    穗状花序自根茎生出,有柄,长6~9厘米,鳞片覆瓦状排列,卵状椭圆形,外部苞片椭圆形,内部披针形,膜质;花大,淡黄色或白色;花萼管状,长2.5~3厘米,篦形分裂;花冠管状,裂片披针形,唇瓣倒卵形,基部左右各有1小裂片;雄蕊1,药室向外伸延成一长喙;退化雄蕊2;子房下位。蒴果卵形,成熟时开裂,果皮内面鲜红色。种子黑色或暗褐色,被有白色或灰褐色假种皮。花期夏季。本植物的叶(蘘草)、花穗(山麻雀)、果实(蘘荷子)亦供药用,各详专条。

    生长环境/蘘荷[植物] 编辑

    生于山谷中荫湿处。海拔:100-1500米,山谷阴湿地, 山坡灌丛, 山坡林中, 溪谷林中湿地。

    分布范围/蘘荷[植物] 编辑

    分布在陕西省, 江苏省, 安徽省, 浙江省, 江西省, 福建省, 湖北省, 湖南省, 广东省, 广西自治区, 重庆市, 四川省, 贵州省日本亦有分布。

    主要价值/蘘荷[植物] 编辑

    蘘荷 蘘荷

    药用价值

    根茎性温,味辛。温中理气,祛风止痛,消肿,活血,散淤。治腹痛气滞,痈疽肿毒,跌打损伤,颈淋巴结核,大叶性肺炎,指头炎,腰痛,荨麻症,并解草乌中毒。嫩花序、嫩叶可当蔬菜。花序可治咳嗽,配生香榧治小儿百日咳有显效。

    【化学成分】根茎含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯。

    【炮制】《雷公炮炙论》:"凡使(白蘘荷),以铜刀刮上粗皮一重了,细切,入沙盆中研如膏,只收取自然汁,炼作煎,却于新盆器中摊令冷,如干胶煎,刮取研用。"

    【性味】辛,温。

    ①《别录》:"微温。"

    ②《药性论》:"味辛,有小毒。"

    ③《四川中药志》:"性温,味辛淡,无毒。"

    【功用主治】活血调经,镇咳祛痰,消肿解毒。治妇女月经不调,老年咳嗽,疮肿,瘰疬,目赤,喉痹。

    ①《别录》:"主疟。"

    ②陶弘景:"主诸溪毒、沙虱辈,亦云辟蛇。"

    蘘荷 蘘荷

    ③《唐本草》:"根:主诸恶疮。根心:主稻麦芒入目中不出者,以汁注中。"

    ④《本草图经》:"干末水服,主喉痹。"

    ⑤《纲目》:"赤眼涩痛,捣汁点之。"

    ⑥《贵州民间方药集》:"通经活血,又可镇咳祛痰。外用可拔毒,消疮肿。"

    ⑦《四川中药志》:"治老年咳嗽,气喘(盐吼),虚性白浊,妇人血寒经冷及月经不调。"

    【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;研末或鲜者捣汁。外用:捣汁含漱、点眼或捣敷。

    【采收储藏】宜于夏、秋季采收,洗净,刮去粗皮,鲜用或晒干用。

    【宜忌】《本经逢原》:"忌铁。"

    常用选方:

    ① 治指头炎:蘘荷鲜根茎加食盐少许,捣烂外敷。(《浙江民间常用草药》)

    ② 治颈淋巴结结核:鲜蘘荷根茎二两,鲜射干根茎一两,水煎服。(《浙江民间常用草药》)

    ③ 治喉口中及舌生疮烂:酒渍蘘荷根半日,含漱其汁。(《肘后方》)

    ④ 治卒失声,声噎不出:捣蘘荷根,酒和,绞,饮其汁。(《补缺肘后方》)

    ⑤ 治杂物眯目不出:白蘘荷根,捣,绞取汁,注目中。(《圣惠方》)

    ⑥ 治伤寒及时气、温病,及头痛、壮热、脉大,始得一日:生蘘荷根、叶合捣,绞取汁,服三、四升。(《补缺肘后方》)

    ⑦ 治大叶性肺炎:蘘荷根茎三钱,鱼腥草一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)

    ⑧ 治月信滞:蘘荷根,细切,煎取二升,空心酒调服。(《经验方》)

    ⑨ 治跌打损伤:蘘荷根茎五钱至一两,水煎服。或晒干研粉,用黄酒冲服,每次三至五钱。(《浙江民间常用草药》)

    ⑩ 治吐血,痔血:蘘荷根一把,捣汁三升服之。(《肘后方》)

    ⑾ 治妇女产后吃盐过多的盐吼咳累:阳藿,装入猪大肠内,炖服。(《四川中药志》)

    ⑿治疗蛊毒。余外妇姊夫蒋士,有佣客,得疾,下血;医以中蛊,乃密以蘘荷根布席下,不使知,乃狂言曰:“食我虫者,乃张小小也。”乃呼“小小亡”云,今世攻蛊,多用蘘荷根,往往验。蘘荷,或谓嘉草。《搜神记》

    验方:

    1、醇酒蘘荷叶:蘘荷60g,捣烂绞汁,兑入等量黄酒,和匀。少少服之。源于《肘后方》。本方取蘘荷散风寒,开声音,黄酒可增强其辛散作用。用于外感风寒、卒然失音,或咽喉不利。

    2、蘘荷紫苏橘皮汤:蘘荷15g,橘皮、紫苏各10g。加水煎汤服。本方以橘皮配蘘荷祛痰止咳、平喘;紫苏配蘘荷散风寒。用于外感风寒所引起的咳嗽气喘,微恶风寒等。

    3、蘘荷通经汤:蘘荷30~60g,煎汤取汁,兑入适量米酒服。源于《经验方》。本方有活血通经的功效。用于妇女血滞经闭或月经后期。此外,亦可用于跌打损伤,瘀肿疼痛。 1、形态特征:又名野姜、阳荷等。为多年生草本植物。植株高0.5~1米,根状茎圆柱状,淡黄色。叶片披针状椭圆形或线状披针形,长20~37厘米,宽4~6厘米.叶面无毛,叶背无毛或被疏长柔毛,顶端尾尖,叶柄长5~17毫米,叶舌膜质,长3~12毫米;总花梗长17厘米以下,被圆形鳞片状鞘,穗状花序椭圆形,长5~7厘米;苞片覆瓦状排列,椭圆形,红绿色,具紫脉;花萼长2.5~3厘米;花冠管较花萼长,裂片披针形,长2.7~3厘米,淡黄色;唇瓣卵形,3裂,中裂片中部黄色,边缘白包。果倒卵形,熟时裂成3瓣,果皮内鲜红色。种子黑色,假种皮白包。花期8~10月。
      2、生长习性:在我国分布于贵州、广西、海南、广东、湖南、江西、浙江、江苏和安徽等地,日本也有,生于山谷阴湿处。喜温暖、阴湿的环境和微酸性、肥沃的砂质壤土。较耐寒,冬季能耐0℃低温。
      3、繁殖栽培:用播种和分根繁殖。种子秋季采收后沙藏至次年春播。分根繁殖时,可在春季挖取带芽的根茎,栽植于适合其生长的荫棚下或较潮湿的园边地角。栽培过程中,在生长季节要注意提供足够的水分并定期施肥。
      4、用途:蘘荷由于株形较小,花色较为美丽,可用于园林绿化或用于室内盆栽观赏。其根茎可入药,有祛风止痛、活血散瘀、消肿的效用,能治腹痛气滞、痈疽肿毒、跌打损伤等,嫩叶可做蔬菜,花序可治咳嗽。

    栽培技术/蘘荷[植物] 编辑

    (一)土地选择
      培植嫩姜宜选用土层深厚,带有粘性的壤土,种出来的姜嫩脆且辣味淡,培植老姜及种姜,宜选用沙壤土,其产品辣味重且耐贮藏。姜易发生腐败病,不宜连作,最好轮作,与春作物或蔬菜套种。
      (二)种姜处理和催芽
      姜的地上部与地下部生长量成正相关,作种用的姜块不烂还可回收,要求选用较大的姜块作种,以重109左右,且具有1-2个壮芽为宜。种前晾晒2-3天,用l:1:120的波尔多液浸种10分钟或草木灰液浸10-20分钟。
      种姜一般经催芽后再播种,因催芽可提早出苗,苗齐,以后叶数较多,植株健壮,产量高。带病种姜经催芽后病症也易表现出来。
      催芽一般将浸湿的生姜种置于土层30cm厚的芽床上,盖渣肥,再盖薄膜,床温保持21-30℃,约10天出芽,或在室外用干牛粪堆积催芽亦可。出芽后,将种姜分成小块,每块留1-2个健芽,剔除病姜种,按芽分级种植。
      (三)整地、施肥及栽植
      姜的根系不发达,分布浅,要求地块深翻耙碎、整平。姜的生长期长,需肥量大,产量高,宜多施堆肥或其他有机肥,一般亩施有机肥5000kg以上作基肥和种肥。
      姜的根茎有向上长的习性,若露出地面则品质差,因此要深栽。对产出品的不同要求,栽植方式也不同,大致分为3种。
      1.埂子姜姜种置入深沟内,高培土。将地深挖,开沟筑埂,沟宽13.2cm.埂高33-36cm.埂面宽17-20cm,埂底宽33cm。以17cm株距放种或双行三角定植,或在宽厢上开横淘种植。
      2.平畦姜培土较埂子姜浅,根茎生长差,但肉质紧密,辣味重。
      3.窝子姜按33cm的行株距挖窝栽姜,软化栽培,收嫩姜的高子宜深,以后分次培土,作于姜栽培的窝子宜浅,以后少量培土。
      每亩种量因种姜大小及栽培密度不同,差异较大,一般亩用种量为75-300kg。
      (四)田间管理
      姜很耐肥,并且是多次渐进分茬,应分期追肥。一般苗高15cm开始施肥,以后每隔20天左右追肥一次,“立秋”至“处暑”间施最后1次,一般共3~4次。追肥时要多施钾肥,促进根茎肥大,减少病虫害。
      培土结合中耕除草和施肥,培土一般3次。埂子姜需4次,常使姜埂变为沟,原来的栽植淘变为姜埂。作姜种的通常只中耕除草而不培土。
      夏季烈日照射不利姜的生长发育,可在厢面搭棚遮荫或在行间插高杆或套种瓜类搭架遮荫。
      姜喜湿润,忌积水,因此灌溉和排水要及时进行。

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