蛤蚧参茸酒

以蛤蚧、人参为主料制成的药膳
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蛤蚧[jiè]参茸酒是以蛤蚧、人参为主料制作的药膳。

做法一

原料：蛤蚧一对，人参、肉苁蓉各30克，鹿茸6克，巴戟天，桑螵[piāo]蛸各20克，白酒2000克
制法：将鹿茸切成薄片，人参碎成粗末，蛤蚧去头足，并碎成小块。其余药物研碎，与前面的药物一起装袋，袋口系紧，投入装酒容器中。浸泡时间半个月左右，期间经常摇动。
用法：每次服10-20毫升，早晚各一次。