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  • 韭葱”是“南欧蒜”的同义词。

    南欧蒜

    南欧蒜(学名:Allium ampeloprasum L.)是百合科葱属植物。鳞茎单生,矩圆状卵形至近球状,有时基部具少数小鳞茎;鳞茎外皮白色,膜质,不破裂。叶宽条形至条状披针形,实心,略对褶,背面呈龙骨状。花葶圆柱状,实心,高60-80厘米或更高;花柱伸出花被外。花果期5-7月。

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    形态特征/南欧蒜 编辑

    南欧蒜 南欧蒜

    鳞茎单生,矩圆状卵形至近球状,有时基部具少数小鳞茎;鳞茎外皮白色,膜质,不破裂。叶宽条形至条状披针形,实心,略对褶,背面呈龙骨状,基部宽1-5厘米或更宽,深绿色,常具白粉。

    花葶圆柱状,实心,高60-80厘米或更高,近中部被叶鞘;总苞单侧开裂,具长喙,早落;伞形花序球状,无珠芽,具多而密集的花;小花梗近等长,比花被片长数倍,基部具小苞片;花白色至淡紫色;花被片近矩圆形,长4.5-5毫米,宽2-2.3毫米,先端钝,具短尖头,中脉绿色,外轮的背面沿中脉具细齿;花丝稍比花被片长,基部合生并与花被片贴生,两侧的下部具细齿,内轮的下部约2/3扩大成长方形,扩大部分与花被片近等宽,每侧各具1齿,齿端延长成卷曲的丝状,远比中间着药的花丝长,外轮的无齿,下部稍扩大成狭长的条状三角形;子房卵球状,在中下部沿腹缝线具横向隆起的蜜腺(在标本上不易观察到);花柱伸出花被外。花果期5-7月。[1]

    分布范围/南欧蒜 编辑

    南欧蒜 南欧蒜

    原产于欧洲中部和南部;在中国部分地区有栽培。欧洲和亚洲其他地区也有栽培。[1]

    主要价值/南欧蒜 编辑

    鳞茎作蔬菜食用。[1]

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    参考资料
    [1]^引用日期:2019-06-05
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