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  • 食用冰醋酸

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      食用冰醋酸,顾名思义,PH值属酸性,一般在勾兑白醋的配料表上可见。

      实际上,食用冰醋酸即醋酸,就是乙酸,乙酸又称冰醋酸,食用冰醋酸就是PH值处于人类可食用的范围内。过量冰醋酸对健康有危害,致死剂量,人经口20~50g。

      冰醋酸对环境也有影响,也能引起爆炸。

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    乙酸

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