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  • 首乌狮子头

    首乌狮子头是由何首乌制品12克,肉末300克,洋葱1个,卷心菜1/4个,胡萝卜1/2根等食材制作而成的一道美食

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    首乌狮子头 

    首乌狮子头/首乌狮子头 编辑



    原料:
    何首乌制品12克,肉末300克,洋葱1个,卷心菜1/4个,胡萝卜1/2根,淀粉1/2大匙,油适量

    调料
    2小匙,酱油2大匙,葱末1大匙

    做法:
    1、洋葱去皮膜,胡萝卜削皮洗净,卷心菜洗净,皆切大块。

    2、肉末、葱末、淀粉、酱油、盐和匀,以同一方向抓匀,边抓边加温水,至肉质呈黏糊状,做成肉丸。

    3、油锅加热,以中火将肉丸炸至金黄色,捞起。

    4、将作法1、3和何首乌盛入炖锅,加4碗水慢炖约40分钟,待肉丸入味即可。

    功效/首乌狮子头 编辑


    1、何首乌有生品、制品之分,用途不同,生品用来润肠通便、解毒,制品则具有补肝益肾、养血添精的作用,达到乌黑头发、养颜美容效果。

    2、何首乌益肾补精,肾气足则头发乌亮光泽有弹性,无早白、干枯、分叉、断裂、落发之困扰;同时,肾气足则筋骨健,可防范骨质疏松,改善腰膝软弱乏力、风湿痹痛、关节炎等症。

    3、何首乌还能促进神经兴奋,充足气血,避免贫血造成的头晕目眩,红润颜面,祛除皱纹,使人容光焕发,神采奕奕;有明显的抗老防衰功能,同时还能改善神经衰弱,提高睡眠品质。

    特色:
    养血补肾,增强体力,乌黑头发,和悦容颜,红润脸色,留住青春。

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