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  • 香兰草

    香兰草隶属于兰科、香荚兰属。多年生攀缘藤木,其果实富含香兰素,香味充足,是世界上第二昂贵的调味“香料之王”。

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    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 香兰草 别名: 香荚兰 香子兰
    界: 植物界 族: 树兰族 Trib. Epidendreae 香荚兰亚族 Subtrib. Vanillinae
    门: 被子植物门 Angiospermae [传统系统] 纲: 百合纲 Liliopsida [Cronquist系统]
    亚纲: 百合亚纲 Liliidae [Cronquist系统] 目: 兰目 Orchidales [Cronquist系统]
    科: 兰科 Orchidaceae [Cronquist系统] 亚科: 兰亚科 SubFam. Orchidoideae [Engler系统的兰科Orchidaceae]
    属: 香荚兰属 Vanilla [Engler系统的兰科Orchidaceae] 种: 香兰草
      香兰草(Vanilla),又称香荚兰、香子兰、上树蜈蚣,多年生攀缘藤木,其果实富含香兰素,香味充足,香兰草豆荚及其衍生物在食品业中应用十分广泛,尤其是在糖果、冰激凌及烘烤食品中。价格仅次于藏红花芯(saffron),是世界上第二昂贵的调味“香料之王”。


      香兰草的果荚


      香兰草的花


      拉丁学名:(须芒草属) Andropogon muricatus


      科名:禾本科Gramineae


      植物种类:草


      萃取部位:根


      萃取方法:蒸馏


      特质:泥土气,沉重的烟味以及暖和的胡椒味,深棕色


      挥发性:慢


      属性:阴性


      主产地:印度,印尼


      【气 味】深沉的烟味,泥土的气息。


      【外 观】你可以在热带地区发现这种野草,像是印度.大溪地.爪哇.海地等。美洲所栽种的少量岩兰草,主要是制成香袋出售。因为它的精油很难与水分离,所以这种植物的精油产量很少。岩兰草的根愈老,萃取出的油愈好,其气味也是愈陈愈


      【化学结构】


      酸类--安息香酸


      醇类--岩兰草醇


      醛类--糖醛


      酮类--岩兰草酮


      倍半萜类--岩兰草烟


      【应用历史与相关神话】


      以『镇静精油』的称号为人所知,显然它的安抚作用的确出众。在加尔各答,人们用岩兰草编成遮雨篷和遮阳篷,他们称为『库斯-库斯』(Kus-Kus)。在炎热的天气里,『库斯-库斯』被洒过水后,会散发出一股细致的幽香。印度的回教徒把岩兰草根磨成粉后,放在香包中以防虫防蛾。爪哇的人们用岩兰草根编席子.做茅草屋顶,已有数百年的历史。大溪地原住民则偏好用岩兰草的草叶部分,来搭盖屋顶。


      有一种远近驰名的欧洲香水名为『印度回教徒』,其中的成份便含有岩兰草.檀香.安息香.百里香和玫瑰。实际上,岩兰草常被用为香水中的定香剂。


      第一次世界大战以前,爪哇出口大量的干岩兰草根到欧洲,以供蒸馏精油,但由于航线拥挤,爪哇开始在当地自行蒸馏岩兰草根,当地人叫它『阿卡.汪奇』(Akar wangi)。


      【功 效】


      抗菌.催情.利神经.镇静.补身。


      【心灵疗效】


      这是一种镇静的精油,也是对抗压力和紧张极为闻名的特效药。可以在演讲前或看牙医前使用,因为它能够稳定神经。也可帮助那些自觉失去平衡,心里不踏实的人们。一些比较深层的心理问题,可藉岩兰草油获得改善,非凡是极度敏感和茫然无措的情况。


      【身体疗效】


      它对中枢神经的平衡作用,可为使用者注入一种安定的感觉。也许能帮助人们摆脱对镇静剂的依靠,据说还可以清气。气是一种环绕全身的能量场域,岩兰草强化一个人的『气』,有助于抵御疾病的侵扰。


      除了镇静的作用之外,也有益于心力交瘁的状态。它借着强化红血球唤醒身体的机能,因为红血球是传输氧气至全身各个系统的重要媒介。活血行血的功能,可以解除肌肉酸痛,也有益于风湿病及关节炎的疼痛。


      滋补生育系统的声誉卓著,它放松的特性,也有助于许多妨碍性行为的紧张状态。一般而言,可以帮助身体恢复健康,主要是由于它能改善失眠,促进酣睡。


      【皮肤疗效】可治疗粉刺。


      【适合与之调和的精油】


      安息香.乳香.白松香.天竺葵.葡萄柚.茉莉.薰衣草.广藿香.玫瑰.花梨木.檀香.紫罗兰.依兰。


      【使用方法】:蒸汽.按摩.沐浴


      【其它功用】


      用法一:驱蚊赶蝇


      把精油加于身体润肤露中,涂抹全身,在夏天可驱蚊赶蝇,防止疾病传染。或把精油加于薰衣草香花水中,摇匀喷洒在全身,同时也可喷洒在床上和衣服上。


      用法二:针对暗疮皮肤


      把2滴精油加于1毫升葡萄籽油中<或把1滴精油加于少量水分保湿啧哩中>直接涂抹在暗疮患部。


      用法三:治疗脚气<香港脚>


      把精油5-10滴,滴于一盆温水中,浸泡双脚,若水中加入适当的香薰沐足浴盐效果更好。


      用法四:针对油性毛孔粗大皮肤


      把1滴精油加于早晚洗脸的水中,洗脸.按敷面部,可净化皮肤,收敛毛孔,令皮肤白净。


      用法五:驱除室内的烟味和其它异味


      把 5-10 滴精油加于水中,用一个可喷洒的瓶子盛载,喷洒在房间内的空气中.家具和花草.沙发上,可去除异味,保持空气清新,夏天还可驱蚊赶蝇。


      用法六:提高工作效率,增强自我肯定


      滴精油加于香薰炉的水中,点燃香薰炉,散发在空气中的精油和淡淡的香草味能增加工作热情,提高工作效率。


      用法七:舒缓疲惫香薰泡浴


      把精油5-10滴,滴于一浴缸温水中,浸浴15分钟,具有舒缓神经,消除疲惫,提振情绪,增加自信心的作用。

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