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  • 鲩鱼冬瓜汤

    鲩鱼冬瓜汤是一道美食菜谱,属于汤类,主要原料是冬瓜250克,鲩鱼250克,油盐酌量,姜2片,这道菜平肝祛风冬瓜则能利尿消痰,清热解毒。

    编辑摘要
      【用料】


      冬瓜250克,鲩鱼250克,油酌量,2片。


      【做法】


      ①鲩鱼以用尾部最好,洗净去鳞,用油盐起锅,煎至金黄色。


      ②冬瓜洗净去皮和核,切成细块。


      ③用适量清水,所有材料一起放入煲内,煮约3小时,调味即可。


      【功效】


      鲩鱼能平肝祛风冬瓜则能利尿消痰,清热解毒。

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