鳞茎
一种球形或扁球形的变态茎
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历史版本
鳞茎，又称鳞茎盘[1]，是一种球形或扁球形的变态茎，具肉质鳞片和一个变态的芽所组成，通常在地下生长[2]。
鳞茎可从顶芽或腋芽长出花茎，开花结实；又可从腋芽形成子鳞茎。根据鳞茎外围有无干膜状鳞叶，可分为有皮鳞茎和无皮鳞茎[1]。细胞分裂素是鳞茎形成的启动因素之一。植物激素及生长调节剂可以调控鳞茎的生长。茉莉酸、乙烯也能促进鳞茎的膨大。除此之外，其他植物激素也影响鳞茎的产量，如浙贝母叶面喷施三十烷醇能使其产量增加11%左右[3]。
词意简介
大多数植物的茎都是直立的，但也有个别植物茎的样子发生变化，因为它们有特殊的功能。其中有一种叫鳞茎，茎是一种扁平或圆盘状的地下茎，它上面生长着许多肉质肥厚的鳞片。我们平常所吃的洋葱是人类最早培育的植物之一，它就是鳞茎。将洋葱纵向切开，可以看到鳞茎盘上长着许多肉质鳞片，包围在顶芽的四周。鳞片上又长有腋芽。