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  • 麦子

    麦子,单子叶植物,禾本科。一年生或二年生草本植物。茎秆中空,有节。叶长披针形。穗状花序称“麦穗”,小穗两侧扁平,有芒或无芒。颖果即麦粒。按播种期分冬小麦和春小麦。世界各地都有栽培。子粒主要制面粉,皮可作饲料,麦秆可用于编织等。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文学名: 麦子 界: 植物界
    门: 种子植物门 纲: 单子叶植物纲
    目: 禾本目

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    形态特征/麦子 编辑

    麦子麦子
    单子叶植物,禾本科。一年生或二年生草本。茎秆中空,有节。叶长披针形。穗状花序称“麦穗”,小穗两侧扁平,有芒或无芒。颖果即麦粒。按播种期分冬小麦春小麦。世界各地都有栽培。子粒主要制面粉,皮可作饲料,麦秆可用于编织等。

    种类分布/麦子 编辑

    以播种期分为冬小麦和春小麦两种。我国以冬小麦为主。 冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强,其幼苗能够过冬,在春天来临时,幼苗分孽很快,扎蹲长大,冬小麦磨出的粉很好吃。   

    春小麦的抗旱能力极强,株矮穗大,生长期短,适于春天播种,但不如冬小麦粉好吃。   

    春小麦是冬季很冷的地方种的,因为冬季太冷,不能播种,所以在开春后才种,称为春小麦;冬小麦是稍暖的地方种的,冬季播种夏季收,比如我国东北就是春小麦,华北及其以南是冬小麦。   

    冬小麦应是秋播春末收获的。在我国一般以长城为界,以北大体为春小麦,以南则为冬小麦。

    小麦产区/麦子 编辑

    1.北方冬小麦区,主要分布在秦岭、淮河以北,长城以南,这里冬小麦产量约占全国小麦总产量的56%左右。其中主要分布于河南、河北、山东、陕西、山西诸省区;   

    2.南方冬麦区,主要分布在秦岭淮河以南。这里是我国水稻主产区,种植冬小麦有利提高复种指数,增加粮食产量。其特点是商品率高。主产区集中在江苏、四川、安徽、湖北各省。   

    3.春小麦区,主要分布在长城以北。该区气温普遍较低,生产季节短,故以一年一熟为主,主产省区有黑龙江、新疆、甘肃和内蒙古。   

    冬小麦在国庆节左右播种,6月下旬7月上旬收割   

    大豆在收完小麦后,6月下旬7月上旬播种,国庆节左右收割   

    玉米分春玉米和秋玉米,春玉米四月下旬五月上旬播种,八月下旬可收获;秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种,10月中下旬收获。   

    春小麦三月下旬四月上旬播种,7月中下旬收获。

    成熟季节/麦子 编辑

    冬小麦子一般在6月12日成熟,每年我家在这时候晒麦子.春小麦子晚十天左右.但今年气温比较低,比往年向后推一周,从6月18日开始,这两天你看电视就可以了解情况,
    所谓麦子成熟,就是在有风的时候,麦子被吹时的样子就是你说的效果,到处一片黄金
    从南方往北方,最早的 在5月20日就开始

    各地因气候不同,时间稍有不同,一般都在阳历五月二十八日到六月五、六号之间,是的,麦子熟时大地一片金黄,不过身处其中并没有什么诗情画意而是燥热难耐。

    栽培要点/麦子 编辑

    春小麦的抗旱能力极强,株矮穗大,生长期短,适于春天播种.春小麦是冬季很冷的地方种的,因为冬季太冷,不能播种,所以在开春后才种.春小麦主要分布在长城以北。该区气温普遍较低,生产季节短,故以一年一熟为主,主产省区有黑龙江、新疆、甘肃和内蒙古。 

    所以要种春小麦要看地区.
    天津市春小麦播种一般可掌握在3月上旬前结束,施肥时一是要施足底肥。由于春小麦比冬小麦对磷素更为敏感,而且春小麦生长发育快,三叶期开始穗分化,生殖生长和营养生长并进,需要吸收大量肥料。所以,在播种时底肥一定要施足,要特别重视增施磷肥和钾肥。在施肥方法上要掌握浅施肥,深度以7—10厘米为宜。可采用双箱播种机,前面播肥后面播种。或单机重播,先播肥后播种。二是要巧用肥水。注意浇水追肥,结合浇水每667平方米追施碳酸铵35—45公斤。如果春季没有浇水条件,可在播种时,一次施入尿素20—30公斤。
    由于去年黄淮冬麦区秋季雨水大,有大量洼地、棉田地等因秋季积水或因倒茬晚而延误了小麦种植。不少农民朋友来电话咨询有没有春季播种夏季成熟,而又不耽误夏季作物种植的作物。春小麦是比较适宜的作物,但据笔者所知,黄淮冬麦区适宜种植的春小麦品种很少。笔者就如何利用半冬性品种种好春小麦谈点意见,供农民朋友参考。
    一、了解品种冬春性
    小麦的种子在土壤里萌动以后,必须经过一定时间的低温条件,才能起身拔节发育形成结实器官,这段时间叫做小麦

     的春化阶段。冬性品种通过春化阶段要求的温度较低,一般在0℃~3℃,历时40~45天。半冬性品种通过春化阶段要求的温度一般为3℃~6℃,经历时间为10天~15天。半冬性品种在8℃以上也能通过春化,但植株抽穗比较慢。春性品种通过春化阶段的温度较高,一般是在7℃~15℃,5~8天就能通过春化。因此,在没有适宜种植的春性品种的情况下,选用半冬性品种为宜。
    二、解决春化问题 为了使小麦尽快通过春化,及时成熟,可采用下列方法:
    1.早播种。春节前后,遇到气温较高的时段,当地表化冻6厘米深左右时,即可抓住时机播种。在以后冷暖交替的情况下,小麦种子萌动通过春化,一般能够及时成熟。

    麦子麦子

    2.在播种前将萌动种子在0~5℃低温下处理10~25天,然后播种。冷处理时注意种子通风透气,不宜用塑料布等不透气的东西裹的太紧,因为种子萌动以后呼吸强度加大。
    三、认识春小麦的生育特点
    1.生育期短,春小麦从播种到收获约90多天。
    2.营养生长期短,春小麦春播气温由低到高,日照由短到长,通过春化阶段很快就进入光照阶段,从出苗到单棱期约20天。
    3.分蘖期短,从出苗到拔节经历的时间很短,分蘖少,分蘖成穗率非常低。

    4.根系浅而弱,后期易因脱肥、缺水而早衰。
    5.穗分化早,一般4叶即进入二棱期,5叶小花分化。
    四、春小麦栽培技术要点
    1.条施肥,肥托种。在播种前,把肥条施在地下9厘米深处,然后把种子播到3~4厘米深处,麦苗在三叶期麦粒养分耗尽时,恰好肥料供应上。
    2.施足底肥。若冬前作准备,每亩施有机肥2000公斤、磷铵15公斤、尿素15公斤,均匀撒到地里,立即进行耕翻,做到“胎里富”,耕深达到20~25厘米。冬前未做准备,每亩施标准氮肥30~50公斤(因地力不同适当增减)、标准磷肥30~50公斤,钾肥及微肥适量。
    3.适时早播,缩小行距。春小麦播种越早越好,小麦在春化阶段抗冻能力较好,一般不会出现冻害。春小麦分蘖少,个体较小,采取密植更能获得高产。一般行距17厘米左右为宜,或大小行,大行20厘米,小行13~15厘米。播种量依据种子千粒重、发芽率及亩穗数而定,一般亩穗数35万穗左右为宜,这样播种量20公斤左右为宜,地力差或墒情差可适当增加播量。
    4.早管理。春小麦3叶期胚乳养分用尽,又值穗分化和分蘖期,需要大量的养分。春季雨水少,麦苗覆盖不了地面,地面裸露大,跑墒快。因此,春小麦管理要早追肥、早灌水,促进早分蘖。二叶一心灌头水,地力差的结合浇水追施碳铵35~40公斤,或尿素15公斤,地力好的施肥推迟到起身拔节期。原则上头水后二水要紧跟,间隔10~15天。二水后,三水要缓,一般在第二节间定型、无效分蘖死亡后再灌三水。
    5.浇好灌浆水。灌浆期注意雨天、大风天不浇水,防止小麦倒伏。小麦扬花后按间隔15天左右浇一水。
    6.注意病虫害防治。由于春小麦茎叶较冬枝嫩,更容易遭受病虫害侵袭。因此,春小麦比冬小麦更要加强病虫害防治。

    扩展阅读
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