黄桑店在春秋时期,为五霸之首--齐国的重要商旅之道,东西总长约2华里。今山东省淄博市张店区。 黄桑店
现在的美食街就是货真价实的古老张店街,老张店的南北街,亦即今天的西二路。东西街就是美食街,东起中心路,西止柳泉路,。所以当地人自古就流传俗语说:“三里曹村五里镇,二里张店不用问。” 现如今,美食街已经变成了时尚购物的天堂,每天熙熙攘攘的人群从这里走过。从柳泉路和美食街的交岔路口,记者沿美食街东行,首先映入眼帘的就是刻有“黄桑桥”的纪念碑,日晒雨淋,碑面已经有些破旧,然而就是这个纪念碑,见证了张店的沧桑巨变。罗先生说:“首先为什么叫黄桑,据说,张店古称黄桑店、张家店,这里最初是一片茂密桑林,村落形成当在宋末金初。《金史·地理志》就已经把它列为淄川县辖三镇(张店、金岭、颜神)之一。”看不见河,为什么叫桥哪?原来沿张店东西大街并行,有一条自东向西流向的小溪,是猪龙河的东支。此水源出于沣[fēng]水村北的护城河,尔后穿越张店东西大街(即今美食街),流经侯家湾、耿家的“三户大门”,最后在美食街与柳泉路交汇处,注入猪龙河。该小溪也称脉水河,在美食街西端跨越猪龙河的小石桥,就被命名为“黄桑桥”,碑文仨字,据说由爱新觉罗·溥亻桀题写。该桥虽小,但却成为了老张店街永久的历史标志。