黄芪

黄芪黄芪

黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称。植物产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,为国家三级保护植物。中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

编辑摘要
中文学名: 黄芪 中文别名: 箭芪、绵芪、口芪、黑皮芪、白皮芪、红芪、独芪等
英文名: Milkvetch Root 界: 植物界
科: 豆科 分布: 内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地
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目录

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1 概述
2 形态特征
  1. 2.1 膜荚黄芪
  2. 2.2 内蒙古黄芪
  3. 2.3 金翼黄芪
  4. 2.4 多花黄芪
  5. 2.5 塘谷耳黄芪
3 真伪品鉴别
4 生境分布
  1. 4.1 生态环境
  2. 4.2 资源分布
5 化学成份
6 药理作用 
  1. 6.1 增强免疫功能
  2. 6.2 对干扰素的作用
  3. 6.3 增强机体耐缺氧及应激能力
  4. 6.4 促进机体代谢
  5. 6.5 改善心功能
  6. 6.6 降压作用
  7. 6.7 保肝作用
  8. 6.8 调节血糖
  9. 6.9 抗茵及抑制病毒作用
  10. 6.10 激素样作用
  11. 6.11 其他
7 药用价值
8 栽培技术
  1. 8.1 选地
  2. 8.2 施肥和整地
  3. 8.3 播种
  4. 8.4 田间管理
  5. 8.5 注意事项
9 病虫防治
  1. 9.1 一、常见病害
  2. 9.2 二、常见虫害
10 民间传说
11 黄芪的食用方法
  1. 11.1 食用禁忌
12 黄芪市场参者价格
  1. 12.1 黄芪的药用价值及食用禁忌
13 食疗功效

黄芪 - 概述

黄芪黄芪

黄芪属约有2000种,除大洋洲外,全世界亚热带和温带地区均产,但主要产于北温带。中国产270余种,分布于东北至西南部。[1]

药用植物黄芪为豆科植物蒙古黄芪 Astragalus membranaceus ( Fisch .) Bge . var. mongholicus ( Bge .) Hsiao 或膜荚黄芪 A. membranaceus ( Fisch .) Bge 。始载于《神农本草经》

古代写作黄耆,李时珍在《本草纲目》中解释为:“耆,长也。黄耆色黄,为补药之长,故名。”,意为“耆”指的是稳重而有威望的老人,黄芪为补药之长,因之称其为“黄芪”。[2] 黄芪的药用历史至21世纪初已有2000多年,最早的应用记录见于汉墓马王堆出土的帛书“五十二病方”,《神农本草经》列为上品。[3]

黄芪 - 形态特征

膜荚黄芪

中文别名卜奎芪、口芪,多年生草本,高0.5~1.5米。根直而长,圆柱形,稍带木质,长20~50厘米,根头部径1.5~3厘米,表明淡棕黄色至深棕色。茎直立,具分枝,被长柔毛。单数羽状复叶互生,叶柄基部有披针形托叶,叶轴被毛;小叶13~31片,卵状披针形或椭圆形,长0.8~3厘米,先端稍钝,有短尖,基部楔形,全缘,两面被有白色长柔毛,无小叶柄。夏季叶腋抽出总状花序,较叶稍长;花萼5浅裂,筒状;蝶形花冠淡黄色,长约1.6厘米,旗瓣三角状倒卵形,翼瓣和龙骨瓣均有柄状长爪。荚果膜质,膨胀,卵状长圆形,长2厘米余,先端有喙,被黑色短柔毛。种子5~6粒,肾形,棕褐色。

内蒙古黄芪

中文别名红蓝芪、白皮芪,形似上种,惟其托叶呈三角状卵形,小叶较多,25~37片,小叶片短小而宽,呈椭圆形。花冠黄色,长不及2厘米。荚果无毛,有显著网纹。[1]

金翼黄芪

主根肥厚。植株各部有或多或少的伏贴柔毛。小叶6~9对,矩形或阔椭圆形,长7~19毫米,阔3~8毫米,先端钝圆,有时微缺,背面稀生伏贴柔毛;托叶披针形。总状花序,有花3~13朵;萼钟状,萼齿5;花冠黄色,旗瓣倒卵形,长12毫米,阔7毫米,翼瓣有特别长的耳,耳长几与爪一样,龙骨瓣比翼瓣、旗瓣为长,长达15毫米;子房无毛,花柱有微柔毛。荚果无毛,倒卵形,长8毫米,两侧扁,其下有比荚果长的瘦细子房柄,顶端有长喙。种子1~2粒。花期7~8月。生于丛林、山沟中。分布河北、山西、陕西、四川、甘肃、青海等地。

多花黄芪

直根粗大。茎高15~100厘米。小叶7~26对,长椭圆形至线状披针形,长8~20毫米,宽2.5~5毫米,上面绿色,无毛,下面霜白色,有或多或"白色的伏贴长毛。总状花序,具花15~40朵,常偏向一侧;总花梗和花序轴上均有黑毛;苞片披针状锥形,有黑色长柔毛;萼钟状,萼齿5。内外密生伏贴黑毛;花冠白色或黄色,龙骨瓣比旗瓣、翼瓣短;子房有黑色长毛,花柱无毛荚果纺锤形,被伏贴黑色长毛。花果期7~9月。生于高山、草坡上。分布四川、青海、西藏等地。

塘谷耳黄芪

多年生草本,高50~70厘米。直根粗大。小叶3~5对,狭卵形或长椭圆状卵形,长2~5.5厘米,宽0.8~2厘米。总状花序顶生或腋生,小花密生,下垂;花梗短,被黑色硬毛;苞片线形,被黑色残白色硬毛;萼钟状,萼齿尖,3长2短,萼管内面被黑色长硬毛;花冠黄色,旗瓣匙形,先端圆形,微凹,长约17毫米,翼瓣与龙骨瓣等长;子房被黑色长硬毛。荚果纺锤形,长约2厘米,具较萼长的子房柄。花期7~8月。生于草坡。分布甘肃、四川、青海、西藏等地。
黄芪是多年生高大草本植物,属于豆科。夏季开花,结荚果。根很长,一般采挖4年以上的根。除去地上茎叶及须根,晾干后截成一二尺长收藏或切片药用。在秋季采收的黄芪含微量元素硒(Se)较多,因而质量较好。黄芪的茎叶营养丰富,是牲畜的优良饲料。此外,尚有多种黄耆属植物在各产地亦同供药用。如春黄耆(又名藏黄耆)(西藏)、云南黄耆(西藏、云南)、弯齿黄耆(云南)、阿克苏黄耆(新疆)等。 

黄芪 - 真伪品鉴别

     真品黄芪 外观呈圆柱形,极少有分枝,上端较粗,下端较细,两端平坦,30~90厘米,一般在顶端常带有较粗大的根头,并有茎基残留;表面灰黄色或淡棕褐色,整个体表有不整齐的纵 皱纹或纵沟,有横向皮孔,细长,略突起;质硬略韧,不易折断,坚实而有粉性。断面纤维性甚强,呈毛状,皮部黄白色,有放射状弯曲的裂隙,较疏松,木质部淡黄色至棕黄色,有多少不等的放射状弯曲的裂隙,老根断面木质部有时枯朽而呈黑褐色,甚至脱落而成空洞;闻之气微,口尝微甜,嚼之微有豆腥气味。

    伪品蓝花棘豆干燥的根 外观虽也呈圆柱形,但分枝较多,尤其根的上半截短,下半截多分枝,身长多在10~40厘米左右;表面灰棕红色或棕褐色,表面皮孔少且不明显,呈灰褐色横向延长,有的栓皮易剥落;质地硬脆,易折断,断面纤维性呈刺状,无裂隙等特征;闻之亦气微弱,但口尝味微苦,略具刺激性,嚼之无豆腥气味或略有豆腥气,但不明显。[4]

黄芪 - 生境分布

生态环境

黄芪的植物形态黄芪的植物形态

有机质含量高,土壤属砂质粘壤土。 

资源分布

1、膜荚黄芪:生于山坡灌丛及旱坡砂质壤土地区。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、青海、山东、四川和西藏等省区。 

2、内蒙古黄芪:生于山野。分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北、山西和西藏等省区。 

黄芪 - 化学成份

1、膜荚黄芪根含2’,4’二羟基-5,6-二甲氧基异黄酮(2’,4’-dihydroxy-5,6-dimethoxyisoflavone)、胆碱(choline)、甜菜碱(betaine)、氨基酸、蔗糖、葡萄糖醛酸及微量的叶酸。

2、内蒙古黄芪根含β-谷甾醇、亚油酸亚麻酸

3、含黄酮类成分毛蕊异黄酮(calycosin)、3- 羟基- 9,10- 二甲氧基紫檀烷,还含黄芪皂甙Ⅰ、Ⅴ、Ⅲ( astragalosideⅠ、Ⅴ、Ⅲ) 。   

4、黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黄芪多糖A、B、C、D, 黏液质,多种氨基酸、苦味素、黄芪皂苷、胆碱、叶酸、黄烷化合物及含有硒、硅、锌、钴、铜、钼等多种微量元素。 

黄芪 - 药理作用 

黄芪黄芪

增强免疫功能

黄芪能增强网状内皮系统的吞噬功能,使血白细胞及多核白细胞数量显着增加,使巨噬细胞吞噬百分率及吞噬指数显着上升,对体液免疫、细胞免疫均有促进作用。正常人服用后,血浆IgM,IgE显着增加,以全草效果最好。黄芪能促进血清溶血素形成,提高空斑形成细胞的溶血能力,具明显的碳粒廓清作用和增加脾重的作用。以上作用在正常的生理状态下存在,在免疫功能低下时同样有明显作用。黄芪对免疫功能低下不仅有增强作用,还有双向调节作用。黄芪的有效成分F3在体外试验中显示对癌症患者淋巴细胞功能有完全的恢复作用,在体内动物模型试验中显示出可全部逆转环磷酰胺造成的免疫抑制现象,提示黄芪成分在免疫治疗中可能是一种很有希望的生物反应调节剂。黄芪可以提高淋巴因子(白介素一 2)激活的自然杀伤细胞(LAK)的活性。

对干扰素的作用

黄芪具有增强病毒诱生干扰素的能力。易感冒者在感冒流行季节服用黄芪,不仅可使感冒次数明显减少,而且可使感冒症状较轻,病程较短。

增强机体耐缺氧及应激能力

黄芪多糖有明显的抗疲劳作用,能显着延长氢化可的松耗竭小鼠的游泳时间和增加肾上腺素重量,对小鼠多种缺氧模型均具有显着的耐受能力,可明显减少全身性耗氧以及增加组织耐缺氧能力。黄芪多糖有明显的耐低温作用,能使正常以及虚损小鼠的抗生存时间明显延长。

促进机体代谢

黄芪可使细胞的生理代谢增强,这可能是通过细胞内cAMP, cGMP的调节作用来完成的。黄芪还能促进血清和肝脏的蛋白质更新,对蛋白质代谢有促进作用,这可能是黄芪扶正作用的另一个重要方面。

改善心功能

黄芪对正常心脏有加强收缩的作用,对因中毒或疲劳而衰竭的心脏,强心作用更显着,表现为可使心脏收缩振幅增大,排出血量增多。 100%黄芪注射液可使离体心脏收缩加强、加快。黄芪能改善病毒性心肌炎患者的左心室功能,还有一定抗心律失常作用,可能是延长有效不应期所致。

降压作用

以黄芪煎剂、水浸剂、醇浸剂皮下或静脉注射于麻醉动物(犬、猫、兔),均可使血压下降,且作用迅速,持续时间短暂。降压作用是直接扩张外周血管的结果。将黄芪注射液注入实验犬的冠脉、椎动脉、肠系膜上动脉、脑血管、肠血管等内脏血管,可使血管阻力指数下降,但注入肾动脉,肾血管阻力指数反而增高,提示黄芪对肾血管的作用与对其他部位血管不同。

保肝作用

黄芪能防止肝糖原减少,对小白鼠四氯化碳性肝炎有保护作用。黄芪对乙型肝炎病毒表面抗原阳性转阴也有一定作用,与对照组比较,差异显着(P<0.05)。治疗慢性肝炎的临床有效率,肝郁脾虚型和肝肾阴虚型分别为92.1%和88.5%,均比对照组为优(P0.05),说明单用一味黄芪治疗慢性肝炎,显效率不理想。

调节血糖

黄芪多糖具有双向调节血糖的作用,可使葡萄糖负荷后小鼠的血糖水平显着下降,并能明显对抗肾上腺素引起的小鼠血糖水平升高,而对胰岛素低血糖无明显影响。就问健康

抗茵及抑制病毒作用

黄芪对痢疾杆菌、肺炎双球菌溶血性链球菌A,B,c及金黄色、柠檬色、白色葡萄球菌等均有抑制作用。黄芪对口腔病毒及流感仙台BB1病毒的致病作用也有一定的抑制作用,但无直接灭活作用。

激素样作用

黄芪具有类似激素样作用,可延长小鼠的动情期,对小鼠的发育有良好的影响。

其他

黄芪能显着降低家兔血液流变学指标,其性质与强度和丹参注射液相同。100%黄芪注射液对大鼠离体子宫有兴奋、收缩作用。黄芪注射液在试管内对鸡胚股骨有促进生长作用。黄芪还有促进再生障碍性贫血患者血红蛋白、血清蛋白与白蛋白升高的作用。[2]

黄芪 - 药用价值

黄芪黄芪

药材基源:中药黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。[5] 黄芪商品中,野生品除东北所产三种关芪(卜奎芪、宁古塔芪、正口芪)较佳,最好的当数甘肃野生黄芪。由于野生品较少,在中国各省区均有栽培。

别名:绵芪、绵黄芪。 

性味:甘,温。 

归经:肺经、脾经。 

功能:补气固表,利尿消肿,托毒排脓,敛疮生肌。 

主治:用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。 

用法用量:9~30g,大量可用至1~2两。 

采收储藏:春、秋二季采挖,除去须根及根头,晒干。 

炮制:除去杂质,大小分开,洗净,润透,切厚片,干燥。蜜黄芪:取黄芪片,照蜜炙法(附录Ⅱ D)炒至不粘手。

用药禁忌:表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。 

各家论述

1、《本草经集注》:“恶龟甲。”    

2、徐之才《药对》:“恶龟甲、白鲜皮。”    

3、《医学入门·本草》:“苍黑气盛者禁用,表实邪旺者亦不可用,阴虚者亦宜少用。”“畏防风。”    

4、《本草经疏》:“功能实表,有表邪者勿用;能助气,气实者勿用;能内塞,补不足,胸膈气闭问,肠胃有积滞者勿用;能补阳,阳盛阴虚者忌之;上焦热盛,下焦虚寒者忌之;病人多怒,肝气不和者勿服;痘疮血分热甚者禁用。”    

5、《药品化义》:“若气有余,表邪旺,腠理实,三焦火动,宜断戒之。至於中风手足不遂,痰壅气闭,始终皆不加。”    

6、《本草新编》:“骨蒸、痨热与中满之人忌用。”    

7、《本草汇纂》:“反藜芦,畏五灵脂、防风。” 

8、《本草汇言》载“黄芪,补肺健脾,卫实敛汗,驱风运毒之药也…”。

9、《本草逢原》载“黄芪能补五脏诸虚,治脉弦自汗,泻阴火,去肺热,无汗则发,有汗则止。”[6]

黄芪 - 栽培技术

黄芪黄芪

选地

黄芪是深根性药用植物,主根可深达1米以上,应选择土层深厚、土质疏松、肥沃,排水保水良好的沙质土壤或冲积土种植,土壤的pH值以7—8为宜。前茬以地瓜、萝卜、玉米地为好,不宜选大豆、花生等豆科植物。 

施肥和整地

1、施肥量 每667平方米施土杂肥3—4立方米,碳酸氢铵100—150千克,复合肥25—50千克。

2、施肥方法和耕地 先把腐熟好的有机肥搅细均匀地撒在地面上,用深耕犁深耕50厘米,把有机肥翻入地下。然后再浅耕20厘米,此时,把100—150千克的碳酸氢铵和15—40千克的复合以撒入20厘米深的犁沟内。在耙地前,再把留下的10千克复合肥均匀地撒在地表,然后把地表耙细整平。

3、整地 如果地块能确保不产生涝害,可以平垄种植。但是丘陵梯田地一定要注意“半边涝”的问题,要深挖堰下沟;对于可能产生涝害的地块,要采取高畦种植。高畦整畦的规格是,畦高15—20厘米,面宽80厘米(播种3行),畦沟30厘米。

播种

1.种子处理 黄芪种子吸水能力差。不经处理的种子出芽率低。处理方法:将干种子对上2—3倍的细沙,放在水泥地上,用胶鞋底来回搓半小时,以种皮由棕黑色变暗、不伤种仁为止。搓好以后,除去细沙,在播种前用50℃的温水浸泡5—6小时,滗干水待播。浸泡好的种子如果没有播完,必须晾干,否则2—3天内就可发芽。

2.播种 春播一般在3月下旬至4月上旬。播种方法:播种行距一般是35—40厘米,土质好的可宽一些,土质差的可窄一些。大小行播种可采取2个小行(28—30厘米)、1个大行(50—55厘米),这样有利于喷药、除草等作业,更有利于播种后覆盖地膜。等行距播种,行距33—35厘米,沟深2.5厘米,下种后耙平地面,种子覆土1.5—2厘米厚为宜。每667平方米用种1千克。为防止春季干燥影响出苗,播种后,在行间取土加盖在播种垄上,作成“防旱垄”,防旱垄土厚约10厘米。6—7天后除去防旱垄。再过2—3天即可出苗。除防旱垄一定要适时、及时。北方地区多春季干旱,往往出苗不齐,可采用播种后盖地膜的方法。播种盖后,7天出苗,15天出齐,18—20天即可除去地膜。每667平方米用地膜2.5千克即可。

田间管理

1、除草间苗待苗高7—8厘米,复叶达3—4片时,可按株距4—5厘米进行间苗;待苗高10厘米时,按株距8—10厘米进行补苗、定苗。芽前除草可选用都尔、拉索等除草剂,但对黄芪小苗生长有一定的抑制作用。生长季节可用盖草能防除单子叶杂草。

2、排灌水 一般黄芪不浇水,若遇到特别干旱年份,可适当浇水,宜在傍晚浇一次透水。在雨季要注意疏通排水沟,及时排除积水,防止烂根。

黄芪黄芪

3、打顶 为了控制黄芪生长高度,减少营养消耗,应在6—7月份进行打顶,可增产5%—10%。同时,还可推迟花期,避开8月中旬以前高温引起的花而不实,提高结实率和种子产量。

4、采种 黄芪种子成熟时,荚果下垂,果皮变白,荚内种子呈绿褐色,此时即可采收。黄芪为腋生的总状花序,开花不齐,种子成熟也不一致,应适时分期采收。采种应在9—10月进行。一般采2—3次后,剩余种子随秸秆一起收获,晾干脱粒。种子收获后应及时晒干装袋,置于通风干燥的室内保存。

五、黄芪根的采收、加工与贮藏
1.采收 膜荚黄芪在山东省当年就可采收。栽培年限超过2年的,根内部易成黑心甚至成为朽根,不能药用。春秋均可采收,春季从解冻后到出苗前,秋季枯萎后采收,以秋季采收质量最好。立冬以后,地上部分开始枯萎,这时即可进行收刨。

2.加工 将采收的黄芪根去净泥土,趁鲜去芦头(近年来,商品黄芪根一般在芦头以上3个节处切去),去掉须根,置烈日下曝晒至半干,然后将根理直,捆成小把,再晒干或烘干即成商品

3.贮藏 用麻袋或编织袋包装,贮藏于仓库干燥处,要定期检查,防止虫蛀。虫害严重时可用磷化铝熏杀。

注意事项

1。繁殖:黄芪用种子繁殖,黄芪种子种皮坚硬不易透水,存在休眠状态,故须用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率。
2。管理:栽培后加强田间管理,增强植株抗病性。及时间苗、定苗、补苗,中耕除草松土,黄芪喜肥,确保水肥充足。打顶控制植株高度生长,减少养分的消耗,叶片开始扩展的时候,向叶面上喷施药材根大灵。使叶面光合作用产物(营养)向根系输送,提高营养转换率和松土能力,使根茎快速膨大,药用含量大大提高。
3。病虫防治:加强对病虫害的综合防治,应遵循有病治病、有虫杀虫,无者则防的原则,并喷施新高脂膜增强防治效果。在秋末要做好越冬防寒保温工作,确保安全越冬。[1]

黄芪 - 病虫防治

黄芪在种植和生长过程中,常受到真菌、细菌、病毒等病原生物的侵染而引起病害,在绝大多数侵染性病害中,真菌侵染发生的病害占到70%以上。在近十年的生产实践中,现总结出黄芪常见病虫害和防治方法。

一、常见病害

1.白锈病。植株发病时叶片背面有白色疱斑,后破裂散发出白色粉末,此为病菌的孢子囊。发病严重时,病斑连成大斑,叶片干枯死亡。此病在初夏或秋季高温高湿时发生严重。
防治农药为:25%瑞毒霉1000倍液,65%代森锰锌1000倍液,5%甲基托布津1000倍液,波尔多液等。
2.白粉病。植株叶片受害时,初期出现圆形白色绒状霉斑,后扩大成片,叶面出现白霉层。后期霉层中出现小黑点。子囊壳破裂后再浸染。此病在温暖干燥季节或施氮肥过多,植株生长茂密,株间不通风不透光时发生严重。
防治办法:①栽培地不宜选瓜类茬地。②增施磷钾肥。提高植株抗病力。③中耕除草,以利通风透光,降低田间温度。④用25%粉锈宁1500倍液,50%甲基托布津1000倍液。
3.锈病。植株发病时,叶片病斑上有疱状或刺毛状物,黄色至锈褐色。后期在发病部位长出黑色粉末状物。此病在阴雨连绵的季节发生严重。
防治方法:①增施磷钾肥,提高植株抗病力。②雨季及时排水,降低田间温度。③化学防治,喷25%粉锈宁1500倍液,65%代森锰锌500倍液或97%敌锈钠300~400倍液。
4.根腐病。植株发病初期,先由须根、支根变褐腐烂,逐渐向主根蔓延,最后导致全根腐烂。随着根部腐烂程度的加剧,地上茎叶自下而上枯萎,最终全株枯死。发病原因常与地下线虫子、根螨危害有关。另外,在土壤粘重,田间水分过多等情况下发病严重。
防治方法:①实行轮作,轮作期3年以上。②播种前对土壤进行消毒处理,及时防治地下害虫和线虫;③增施腐熟的有机肥,增强植株抗病力。④多雨季节及时排除田间积水。⑤用50%甲基托布津1000倍液浇灌病株。
5.白绢病。常发生于近地面处的根部或茎基部,出现一层白色绢丝状物,严重时腐烂成乱麻状。最后叶片自下而上逐渐枯萎,导致全株枯死。常在高温高湿季节或土壤渍水条件下发病严重。
防治方法:①应与禾本科作物轮作或水旱轮作;②播前土壤施石灰消毒;③栽种时用多菌灵或甲基托布津消毒后下种;④发病初期,用50%退菌特500倍液加5甲。的石灰和0.2%尿素灌植株,或用50%多菌灵800倍液灌病株及周围的植株。
6.立枯病。立枯病是幼苗期病害,发病初期,幼苗茎基部出现黄褐色湿润状长形病斑,继而向茎部周围扩展,出现绕茎现象,由于失去输导养分、水分的能力,病斑处失水干缩,致使幼苗枯萎,导致成片倒伏枯死。
防治方法:①加强田间管理,降低土壤湿度;②进行土壤消毒;③初发病发现病株时应及时拔除中心株并进行苗床消毒。
7.枯萎病。发病初期,由于病原菌侵入黄芪导管,导致堵塞而出现产生毒素,破坏了导管输送功能,引起系统发病,出现下部叶片失绿,继而变黄枯死的症状,此病害在重茬地,排水不良以及土壤质地粘重的地块发生严重。
防治方法:①实行与禾本科作物轮作;②发病初期喷50%多菌灵或50%甲基托布津1000倍液进行防治。
8.黄芪紫纹羽病。俗称“红根病”,因发病后根部变成红褐色。先由须根发病,而后逐渐向主根蔓延。发病初期,可见白线状物缠绕根上,此为病菌菌素,后期菌素变成紫褐色,并互相交织成为一层菌膜和菌核。根部自皮层向内部腐烂,最后全根烂完,叶片枯萎,导致全株死亡。
防治方法:①收获时将病残体集中烧毁深埋;②实行与禾谷类作物轮作,轮作期3~5年;③发现病株及时挖除,病穴及其周围撒上石灰粉进行消毒;④雨季注意排水,降低田间湿度;⑤结合整地亩用70%敌克松1.5~2千克进行消毒处理。

二、常见虫害

1.豆荚螟。一般6月下旬至9月下旬发生。成虫在黄芪嫩荚或花苞上产卵,孵化后幼虫蛀人荚内咬食种子。老熟幼虫子钻出果荚外,人土结茧越冬。
防治方法:在花期用90%敌百虫1000倍液,或 40%氧化乐果800~1500倍液进行喷雾。隔7天1次,直至种子成熟为止。
2.豆荚蝇。幼虫从嫩梢逐渐向下蛀人茎秆中危害,致使顶部嫩梢逐渐枯萎,植株易遇风即断。
防治方法:在发生期(6-7月)用90%敌百虫1000倍液,或25%亚胺硫磷乳油800倍液进行喷雾,7天一次,连续3~4次。
3.蚜虫。是黄芪产区普遍发生的一种虫害。主要危害黄芪茎叶,成群集聚于叶背、幼嫩茎秆上吸食茎叶汁液。严重者造成茎秆发黄,叶片卷缩,落花落荚,籽粒干瘪,叶片早期脱落,以致整株干枯死亡。
防治方法:用40%的乐果乳油1000倍液,或一遍净 1000倍液,进行喷雾防治。
4.黄芪籽蜂。黄芪籽蜂是黄芪种子小蜂、内蒙古黄芪籽峰、北京黄芪籽蜂、圆腹黄芪籽蜂、拟京黄芪籽蜂和黄芪籽金小蜂的混合种群。它们的主要习性大致相同。在黄芪青果期,幼虫钻人种内取食种肉,只留下种皮,危害率一般为10%~ 30%,严重者可高达40%~50%,寄主植物主要是黄芪属植物,有转移寄主危害的情况。
防治方法:清园,减少虫源;在黄芪青果期,用40%乐果乳油1000倍液喷雾防治。[7]

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黄芪 - 民间传说

相传,古时候有一位善良的老人,名叫戴糁。他善于针灸治疗术,为人厚道,待人谦和,一生乐于救助他人。后来,由于救坠崖儿童而身亡。老人形瘦,面肌淡黄,人们以尊老之称而敬呼之“黄耆”,老人去世后,人们为了纪念他,便将老人墓旁生长的一种味甜,具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌作用的草药称为“黄芪”,并用它救治了很多病人,在民间广为流传。

 

黄芪 - 黄芪的食用方法

1、每天用黄芪5~10克左右,开水泡10~20分钟后代茶饮用,可反复冲泡。
2、每天用黄芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶饮用,用黄芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。
3、取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益。

4、取黄芪5~6片,用沸水冲泡饮用,可以缓解身体困倦、无力、气短。

5、取大枣30个、生黄芪30克,一同煨煮。可以提高免疫功能,增强体质。[9]

食用禁忌

1、从体质上来说,黄芪最适合气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。
2、从身体状况来说,感冒、经期都不要吃黄芪。
3、从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。
4、肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。
5、阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。
6、西方最新研究的结果也证实,服用黄芪的时候,最好不要服用环磷酰胺(cyclophosphamide癌得星安道生,是免疫抑制剂及抗肿瘤药),否则互相会相克。另外,有一些品种有一定的毒性,所以不能随便服用,服用量最好根据医生的医嘱。 

黄芪 - 黄芪市场参者价格

黄芪是常用的中药材、目前市场参考价在40.00元/kg、19.00元/kg不等

黄芪的药用价值及食用禁忌

现代医学研究表明,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老,有益气养颜的功效,是气血虚弱所致颜面苍白无华者的调理佳品。


黄芪虽好但不能胡乱服用,黄芪对身体湿热的人来说是最好的一种滋补药,这种人往往身体虚胖,肌肉松软。相反,对于身体十分干瘦结实的人,黄芪多食则不宜。而且,黄芪不是所有季节都可以使用的,从季节来说,春天是生发的季节,人体需要宣发,所以普通人春天不宜吃黄芪。此外,感冒的人不能食用黄芪,因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪时,却把病锁在体内,不利于身体健康。对于热毒炽盛性体质的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要与其他药材共同使用。国外最新研究结果也证实,服用黄芪时,最好不要服用环磷酰胺(安道生,是免疫抑制剂及抗肿瘤药),否则会相克。另外,有一些品种有一定的毒性,所以不能随便服用,服用量最好根据医嘱。

黄芪 - 食疗功效

黄芪是百姓经常食用的纯天然品,产于中国华北诸省。黄芪来源于豆科植物黄芪或内蒙黄芪的干燥根。清民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。

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我要提建议

中药,是以中医理论为指导,按中医治疗原则使用的货真质优的药材。包括中药材、中药饮片和中成药等。中药在清朝以前称为本草、生药等。现代所称的生药与中药所指的范围虽有部分重叠但并不相同,不可混淆。中药主要起源于中国,是以中医理论为基础,用于防治疾病的植物,动物、矿物及其加工品,不论产于中国,外国均称中药。中药有着独特的理论体系和应用形式,充分反映了中国自然资源及历史,文化等方面的特点。

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参考资料:
[1]^引用日期:2013-12-04
[2]^引用日期:2011-12-07
[3]^引用日期:2011-12-07
[4]^引用日期:2013-10-16
[5]^引用日期:2011-12-07
[6]^引用日期:2011-12-07
[7]^引用日期:2014-01-06
[8]^引用日期:2010-04-25
[9]^引用日期:2013-08-07
扩展阅读:
1黄芪
2黄芪的食用方法
3黄芪
4黄芪的作用
5荆楚养生网——黄芪
6药膳养生
7药材鉴别
8黄芪的功效与作用及食用方法
9黄芪的功效与作用

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