母菊

双子叶植物纲桔梗目植物
母菊(学名:Matricaria chamomilla L.),又名德国洋甘菊,是菊科母菊属一年生草本植物。全株无毛,茎有沟纹,上部多分枝;下部分叶片为矩圆形或倒披针形,上部分叶片为卵形或长卵形;花冠黄色;果实为淡绿褐色,侧扁,略弯。花果期5—7月。[1]原产于英国,目前主要分布在亚洲欧洲以及新疆等地,埃及法国德国摩洛哥也有种植。[2]母菊的气味带有微甜的香辛料味,比罗马洋甘菊的气味柔和。可制作香料和精油,精油以水蒸气蒸馏法制取,外观呈深蓝色,具有浓厚香甜味,挥发度中等,中强度。母菊的繁殖常用分株和嫁接法繁殖,也可播种、扦插和压条繁殖。[1][3][4][5]

物种简介

植物学史

母菊从古老医药不发达的年代开始,就被古人用作消炎止痛的良药。1981年,Shipochliev等学者通过试验,验证了母菊的消炎功效。其后,母菊中的消炎成分也已被相关学者研究清楚。
在20世纪70年代以前,人们开始了对母菊的活性成分的研究。研究发现母菊花序含有120多种化学成分(Mann & Staba,1986),其中包括28种[tiē]烯类物质,36种类黄酮类物质和52种其它物质,如有机酸香豆素等(Lawrence & Tobacco,1996)。[6]