必要营养，身体所需的营养，为了身体健康应该膳食平衡，有必要补充各种营养。
概述
必要营养（Essential nutrient）是正常身体功能所要求的营养，但这些营养或者是身体不能合成，或者合成的不够（就是烟酸，胆酸），因此要从每日的食品中得到。也可从大量生理的证据，说明它的重要性来定义必要营养；见美国政府发布的饮食参考摄入量。 一些必要营养的类别包括维它命，饮食矿物，必要酯[zhǐ]肪酸和必要的氨基酸。不同的种动物的必要营养也不同。例如，大多数哺乳动物合成自己的抗坏血酸。因此，它不是大多哺乳动物的必要营养，但它是人类的必要营养之一。他要从外部得到抗坏血酸（在营养表中称为维它命C）。 