榧
红豆杉科榧属
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历史版本
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树（Torreya grandis Fortune ex Lindl.），红豆杉科，榧属（Torreya），[2]别名香榧、小果榧、榧树，乔木，高25米。[3][1]栽培利用历史悠久。[2]慢生树种，喜温凉湿润气候。[4]分布于中国江苏、浙江、福建、江西、安徽、湖南及贵州等地，为中国特有树种。[1][5]由于全球气候变化和人类活动的影响，榧树的自然资源破坏严重，被列为国家二级保护植物。[6]
常绿乔木；树皮不规则纵裂；[1]小枝近对生或近轮生。[5]一年生小枝绿色，二至三年生小枝黄绿、淡褐黄或暗绿黄色，稀淡褐色[1]叶螺旋状着生，二列，条形或线形，[5]雌雄异株，雄球花单生叶腋，[5]基部的苞片有明显的背脊，雄蕊多数，各有4个花药，药隔先端宽圆有缺齿。[1]雌球花成对生于叶腋，基部各有两对交互对生的苞片及外侧的1小苞片，近无梗，胚珠直立，单生于假种皮上，受粉后假种皮包裹胚珠。[5]种子椭圆形、卵圆形、倒卵形或长椭圆形，熟时假种皮淡紫褐色，有白粉，顶端有小凸尖头，胚乳微皱。[1]
香榧（T.grandis var.Merrillii Hu）是榧树中的优良变异类型经人工选育后嫁接繁殖栽培的优良品种。[7]
榧是世界上稀有的果树，具有很高的食用和药用价值，系第三纪孑遗植物[jié yí zhí wù]。[8]在中国，榧树古称“彼”“披”“榧子”，种子在南北朝时开始作药用，唐代开始食用。[7]种仁炒熟后松脆可口，营养丰富，香味独特。[4]边材白色，纹理直，硬度适中，有香气，耐水湿，为建筑、造船、家具等的木材。[1]榧树雄株伟岸、雌株婆娑，适合园林造景。榧树用于造景始于西汉汉上林苑孤树池因池中古榧树(煔[shǎn]树)得名[9]