绿穗苋

中央种子目苋科植物
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绿穗苋（学名： Amaranthus hybridus L.）是苋科、苋属的一年生草本植物，高30-50厘米。茎直立，分枝，上部分枝近弯曲，被开展柔毛。叶卵形或菱状卵形，边缘波状或有不明显的锯齿，微粗糙，上表面近无毛，下表面疏生柔毛。叶柄有柔毛。 绿穗苋的花序顶生，细长，由多个无根穗状花序组成，中间花穗最长。苞片及小苞片为钻状披针形，绿色，中脉坚硬。花被片为矩圆状披针形，中脉为绿色。胞果卵形，环状横裂。种子近球形，黑色。花期为7-8月，果期为9-10月。 绿穗苋原产于巴基斯坦，现分布于中国、欧洲、北美洲、南美洲等地。在中国，绿穗苋主要分布在陕西南部、河南、安徽、江苏、江西、湖南、湖北、四川和贵州等地，海拔范围为400-1,100米，多生长于旷地、田野和山坡。绿穗苋适应性强，抗旱性强，耐盐碱瘠薄。[2]

形态特征

一年生草本，高30-50厘米；茎直立，分枝，上部近弯曲，有开展柔毛。
绿穗苋
叶片卵形或菱状卵形，长3-4.5厘米，宽1.5-2.5厘米，顶端急尖或微凹，具凸尖，基部楔形，边缘波状或有不明显锯齿，微粗糙，上面近无毛，下面疏生柔毛；叶柄长1-2.5厘米，有柔毛。