贾湖酒

贾湖酒业集团旗下的产品
贾湖酒,是贾湖酒业集团(贾湖酒文化园)旗下的酒产品。[4]贾湖酒有东方道、中原酱、酒海年份等系列。[5]
根据贾湖遗址的考古发现,新石器时代的贾湖先民,就已经能酿造含酒精饮料。[6]2013年,张居中、麦考文等70余名研究贾湖文化的世界著名专家做了关于贾湖古酒研究的主题发言。[7]次年8月10日,富平春酒新品上市发布会举行,[8]12月25日,富平春新产品高端品鉴会在漯河市大东海鑫源酒店举办。[9]2015年3月16日,张青峰在第二届河南省民间品酒师大赛新闻发布会上介绍了公司的新品酒。[10]2017年初,贾湖原香型白酒成功被酿造出来。[6]2020年,贾湖酒亮相中国农民丰收节舞阳县特色农产品展销会。[11]
贾湖酒的制作工艺包括蒸馏、润粮等。[12][13][14]贾湖香型白酒具有绵柔醇厚、自然成甜、回味悠长等特点。[6]贾湖酒多次参加行业大赛,先后赢得比利时布鲁塞尔烈性酒大赛大金奖、金奖、银奖(实现了大满贯),“中国白酒酒体设计奖”“青酌奖”等荣誉。[2][15]

产品历史

根据贾湖遗址的考古发现,新石器时代的贾湖先民,就已经能酿造含酒精饮料。[6]