转基因水稻
通过转基因技术研究而成的水稻品种
条目
历史版本
转基因水稻，是通过转基因技术研究而成的水稻品种。运用重组DNA技术将外源基因整合到水稻基因组中，从而产生具有全新特性的新种质。[1]可能减少水稻的病虫害、减少农药的使用和增加产量。转基因水稻研究的领域包括耐除草剂、抗病虫害、品质改良等。[2]
1994年5月3日，世界首例转基因水稻问世，是由中国科学院合肥分院等离子体物理研究所科研人员，用其首创的离子束介导法，与安徽省农科院联合育成，是用低能离子束在种子上打孔，穿破种子外皮和细胞壁，再将选定的被转移物带有已知遗传特性的基因片段，用离子束整合到种子细胞的基因组中。[3]第一个商品化的转基因水稻LLRICE06、LLRICE62品系，商品名称为Liberty Link，于2000年在美国被批准食用或作为动物饲料，该水稻由德国拜耳作物科学公司研发生产，其所改变的性状为耐除草剂草铵膦，所含有的外源基因主要有耐除草剂基因。[4]2018年1月，中国转基因抗虫水稻华恢1号获得美国FDA的商业化许可，[5]该水稻高抗稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟等水稻鳞翅目害虫，并且关键营养成分和抗营养因子具有与传统大米等同的营养价值。[6]
背景技术
转基因生物技术的研究，大多分布在抗虫基因工程、抗盐基因工程、抗病基因工程、抗逆基因工程、品质基因工程、品质改良基因工程、控制发育的基因工程等领域。如抗虫基因工程将Bt基因导入棉花、玉米、水稻、烟草、马铃薯等作物，毒杀害虫；或将胶蛋白酶抑制剂基因导入作物 ，干扰害虫消化作用，而导致害虫死亡。