长吻鱼(学名:Macrorhamphosus scolopax),属魣科鱼类。体略延长,甚侧扁。头中大,吻部突出呈管状。眼中大。口位于管状吻的顶端;无颌齿。体侧胸鳍上方有一些骨板,有些在腹部正中也有骨板。体被盾鳞状的鳞片,具锐利的棱脊或小刺;侧线有或无。第一背鳍硬棘IV-VIII,棘间有鳍膜相连,第II棘特别延长,第二背鳍软条11-19;臀鳍基底稍长。主要栖息于近海大陆棚砂泥底小型鱼类。以浮游动物及底栖无脊椎动物为食。有些种类在海底常头部向下,身体保持倾斜姿势,当游泳时则体呈水平状。分布于世界三大洋的热带和亚热带海域。,一般个体重1.3-3公斤,最大个体可达13公斤。