鼓槌石斛

兰科石斛属草本植物
鼓槌石[]Dendrobium chrysotoxum Lindl.),兰科Orchidaceae石斛属Dendrobium多年生草本植物,又名金弓石斛、粗黄草[2][4]。在世界范围内分布于印度东北部、缅甸泰国老挝越南以及中国,在中国产于云南南部至西部[3]。其喜散射光或斜光[5],生于海拔520~1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上[3]
鼓槌石斛茎直立,肉质,纺锤形,具节间;叶革质,长圆形,先端急尖而钩转,基部收狭;花为总状花序,斜出或稍下垂,苞片小,膜质,先端急尖,花梗和子房黄色,花质地厚,金黄色,稍有香气,中萼片长1.2~2厘米,侧萼片与中萼片近等大,花瓣倒卵形,先端浅2裂,唇盘常“∧”状隆起,有时具“U”形的栗色斑块,蕊柱长约5毫米,药帽淡黄色,尖塔状。花期3-5月。[3]
鼓槌石斛四季常绿,花姿优雅,可作为小盆栽装饰室内[5];其新鲜茎可加工炮制为石斛粉,有益胃生津、滋阴清热的功效[6];花还可作为饮品及高档菜肴的配料[4],还可作健胃糕点[7]

形态特征