何首乌(学名:Pleuropterus multiflorus (Thunb.) Nakai),蓼科(Polygonaceae)多年生草本植物。又名夜交藤、紫乌藤、多花蓼、桃柳藤、九真藤等。何首乌块根肥厚,长椭圆形,黑褐色;茎缠绕,多分枝,具纵棱;叶卵形或长卵形,顶端渐尖,基部心形或近心形;花序圆锥状,顶生或腋生,花被白色或淡绿色,花被片 椭圆形;瘦果卵形,具3棱,黑褐色。花期8-9月,果期9-10月[1]。 植物学史
词源由来
“何首乌”最早见于唐·李翱《何首乌录》。文中主人公田儿天生阉弱,机缘巧合下服用何首乌根后,“十年生数男”,后便改名“能嗣”。田儿“百六十岁卒”,其孙名首乌,服用何首乌根后“年百三十岁,生男女二十一人”,后人称此药为“何首乌”。[6]