新都柳烟是四川特产。柳烟以叶片窄而长,类似柳叶而得名。味淡而纯,毛烟味浓而重为特点。 简介
新都柳烟,源自四川新都县,属小叶子类型。柳烟以叶片窄而长,类似柳叶而得名。 制作工艺
新都的柳烟,柳烟味淡而纯,毛烟味浓而重。两种烟叶在燃尽后均不落灰,烟灰呈白色,抽吸时喉咙处可感到丝丝凉意。在一捆50斤的柳烟叶或毛烟叶中经过精挑细选,最后被用的只有10斤左右。烟丝和外用烟皮的制作格外考究,烟叶要在蒸锅中熏蒸,经过冷浸热浸,前后要喷洒两次香料,香料用甘草、桂皮等多种中草药加上当地的特曲酒等材料按严格比例制成,卷制一只雪茄要经过几十道复杂的手工工艺。