羟苯丁酯

化合物
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又称尼泊金丁酯、羟苯丁酯[zhǐ]、对羟基苯甲酸丁酯、4-羟基苯甲酸丁酯。英文别称为：butyl p-hydroxybenzoate;butylparasept;butyl-4-hydroxybenzoate。白色结晶粉末。稍有特殊臭味。溶于醇、醚和三氯甲烷，微溶于水和丙三醇。熔点68～69℃。由对羟基苯甲酸及正丁醇在硫酸催化下进行酯化反应制得。具有抗菌防腐作用。用于日用化工、医药、食品工业防腐剂，也用于油脂、淀粉糊、橡胶溶液、香料、胶片等的防腐。本品对胃肠有刺激作用。本品为4-羟基苯甲酸丁酯。按干燥品计算，含C11H14O3不得少于99.0%。

鉴别

（1）取本品，加乙醇制成每1ml 中约含5μg的溶液，照紫外-可见分光光度法（附录Ⅳ A）测定，在258nm的波长处有最大吸收。
（2）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集851图）一致。
（3）在有关物质项下记录的色谱图中，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。