西塔老太太,中国东北烤肉知名品牌,截至2024年3月在滴灌通澳交所挂牌DRO。旗下2家门店参与此次融资,总计获得人民币288.5万元的资金支持。由朝鲜族下岗职工李莲花于1997年创办。[1] 品牌历程
1997年,朝鲜族李莲花在将近50岁之龄下岗,但是她没有因为年纪大失业而失去工作热情,后来她到沈阳定居,并开始创业。[1]尽管不通汉语,李莲花没有因语言障碍退缩,而是独自一人,靠着一辆小推车,在沈阳西塔街边开始了她的烧烤串生意。[1]起初,李莲花遇到了许多经营上的难题,但这些挑战并没有使她放弃。后来,“西塔老太太”烧烤摊逐渐在当地积累了口碑,在品牌创始人卢吉洪推动下从一个流动小摊快速扩张成一个全国知名的连锁品牌。2023年新开门店268家,门店总数突破370家,并首次进入香港和韩国市场,进入香港市场后采用新版烧肉炉替代炭火炉。[1] 成功秘诀
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