奎尼酸

化合物
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获得奎尼酸的方法主要有4种，即植物提取法、化学合成法、酶工程法和微生物发酵法。

简介

名称: D-(-)-奎尼酸; 右旋奎尼酸; D-(−)-Quinic acid
CAS: 77-95-2
分子式：C7H12O6