四川白鹅

入选国家畜禽遗传资源品种名录
四川白鹅为地方优良家禽品种,全身羽毛洁白,喙、肉瘤、胫、蹼呈橘红色,虹彩蓝灰色。公鹅体型较大、头颈稍粗、额部有一呈半圆形的肉瘤,母鹅头清秀,颈细长,肉瘤不明显。
四川白鹅是优秀的地方保护品种,位列我国20个鹅品种保护之首,属于中型鹅种。四川省宜宾市南溪有着悠久的白鹅养殖历史,最早可以追溯到清朝康熙年间。四川白鹅羽毛洁白紧密,喙和脚蹼都是偏重的橘红色,成年公鹅体型稍大,头颈较粗,额头的肉瘤突起明显,母鹅则显得清秀得多。他们生长速度快,成年公鹅平均体重5千克以上,母鹅也能达到4千克。
2020年5月29日,入选《国家畜禽遗传资源品种名录》。[1]

简介

四川白鹅属中型绒肉兼用鹅种,全身羽毛洁白,紧凑,喙、胫、蹼呈橘红色,成年公鹅额部有一个半圆形肉瘤,成年母鹅肉瘤不明显。无咽袋,偶有腹褶。眼睑小,圆形,虹彩蓝灰色。四川白鹅具有生长快、产蛋量高、适应性强、肉质及产绒性能好等特点