明四喜

西安传统名菜
明四喜是一款西安传统名菜,因西北地区远离海滨,海鲜甚为珍贵难得,故成为秦陇风味高级宴会菜式之一。其颜色鲜艳,五彩缤纷,汤鲜味美,四季皆宜。

主料辅料

鲜鲍鱼100 克
鱼肚100 克
刺参150 克