果蔬产品贮藏保鲜技术

果蔬产品贮藏保鲜技术
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《果蔬产品贮藏保鲜技术》是由中国农业科技出版社出版，2007年发行的图书，作者是赵晨霞。[1]

基本信息

作　者：农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校　组编
出 版 社：中国农业科学技术出版社
出版时间：2007-9-1