黄油啤酒

由黄油、啤酒制成的饮品
image
黄油啤酒是一种以牛奶为主料，黄油、红糖、白糖和香草粉为辅料的饮品。香草粉可用草莓粉或其他调味品替代，其制作工艺为煮，具有奶香口味。黄油啤酒的制作方法是将500毫升的啤酒在锅里烧开，加入一块1cm3cm3cm的黄油。啤酒的苦味被黄油的浓香完全中和，同时啤酒的清香也压抑了黄油的浓腻。黄油啤酒的上层会迅速凝结出一层泡沫，连同泡沫一起倒入杯中即可享用。[1]

做法

做法一

用料
食材
用量
黄油
15克
红糖
20克
稀奶油
50毫升
啤酒
一罐
砂糖
5克（放奶油里）