代田稔

日本京都大学医学博士、养乐多创始人
代田[rěn][a](1899年~1982年),[1]日本微生物学家,[2]医学博士乳酸饮料养乐多发明者,养乐多公司创办人。1921年,代田稔进入京都帝国大学(现京都大学)医学部求学,从此踏上了学医的道路。[3][4]
1930年,代田稔成功强化培育出一株能够抵御胃液和胆汁等消化液,并能活着到达肠道且发挥有益作用的乳酸菌,后来被命名为“干酪乳杆菌代田株”。[1][5]1935年,代田稔将“代田株”商品化,产品命名为“养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”,简称“养乐多”,并于日本福冈县福冈市正式上架。[5]
代田稔博士的科研成果和技术创新奠定了养乐多核心竞争力[6]截至2022年8月,“养乐多”已是全球益生菌行业的跨国巨头,全球日销量4000万瓶,足迹遍布40个国家和地区。[5]

人物生平

1899年,代田稔生于日本长野县饭田市。1913年,就读饭田中学。 1921年,进入京都帝国大学(今京都大学)医学院。1925年,大学毕业并留在微生物学系研究消化系统内的微生物。1930年,获得医学博士学位,成功分离出乳酸杆菌