氨基
胺的官能团
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历史版本
氨基（英文名：amino group），化学符号是-NH2，是胺的官能团，有极性，[1]亲水基团。[3]含有氨基的胺类化合物呈现不同程度的碱性，[2]能与酸反应生成胺盐。[4]氨基也可发生化反应、磺酰化反应、霍夫曼消除反应等化学反应。此外，氨基酸中的氨基可与羧基缩水合成肽键。[5][6]芳香胺上氨基的斥电子共轭效应，使得芳香胺上的苯环容易发生亲电取代反应。[4]
氨基广泛存在于自然界，许多具有生理活性的天然产物或者化合物，如氨基酸、肽、糖肽、氨基糖、蛋白质，以及生物碱等物质中含有氨基，[4][7]含有氨基的化合物在化工 、医药等领域都有重要应用。[8][9][10]
氨基可以通过卤代烃氨解、[11][4]醛或的还原胺化、[12]含氮化合物的还原等方法来制备。[4]而伯胺、仲胺很容易发生氧化、基化、酰化以及与羰基的亲核加成反应，因此在合成中常用如N-酰基化、N-烃化和硅烷化等方法加以保护。[7]在测定氨基时，对于碱性较强的脂肪族胺，可用酸标准溶液直接滴定；对于碱性很弱的芳胺，需采用非水滴定法加以测定；溶于水的胺，可在水溶液中滴定；不溶于水的胺，可溶于乙醇或异丙醇溶液中进行滴定。[2]此外，利用紫外光谱和红外光谱也可以检测有机化合物中是否含有氨基。[13][14]