空心山楂

由山楂等食材制成的食品
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空心山楂的制作首先是选果，精挑细选，只选色泽艳红，果肉厚实软糯的优质果；选果之后是清洗去核：人工将山楂果一个个摆上去核机，完成去核，白砂糖腌制，烘干而成，这空心山楂最大的特征是无添加。

营养成分

1.山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量也较高。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。