泡菜金菇烧豆腐

泡菜金菇烧豆腐
泡菜金菇烧豆腐是一道以滑豆腐,洋葱,罐装笋片,玉米笋韩国泡菜金针菇等材料制作而成的美食,制作简单,口感丰富。

制作材料

主材:滑豆腐1盒,切块,蒜蓉1汤匙,中个洋葱1个,切丝,罐装笋片1罐(可选),玉米笋8条,切粒,韩国泡菜400克,金针菇200克,去尾段,油适量,汁料:份量仅供参考,日本汤粉1包,可选,日本七味粉3茶匙,麻油1汤匙,盐1/2汤匙,大红浙醋2汤匙。

制作方法

1.快火下油(1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和少许盐炒软,加入泡菜炒香,再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。