白玉兰

木兰科含笑属植物
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白玉兰（学名：Michelia alba）是落叶乔木，高达25米，胸径可达100厘米，树冠幼时狭卵形，成熟大树则呈宽卵形或松散广卵形。
实生起源的大树常主干明显，树体壮实，雄奇伟岸，生长势壮，节长枝疏，然花量稍稀。嫁接种往往呈多干状或主干低分枝状特征，节短枝密，树体较小巧，但花团锦簇，远观洁白无瑕，妖娆万分。
故不同起源之白玉兰园林应用中情趣各异，在小型或封闭式的园林中，孤植或小片丛植，宜用嫁接种，以体现古雅之趣；而风景游览区则宜选用实生种，以表现粗犷纯朴的风格。

简介

白兰花是一种著名的香花，与茉莉花、栀子花并称“盛夏三白”。白兰花枝叶繁茂，四季常绿，姿态优美洒脱。白兰叶碧绿如翠，花朵洁白如雪，浓郁的香味沁人心脾，悠远绵长。在南方种植在公园里、街道旁，不几年就绿叶扶疏，树冠如伞，挡住盛夏的骄阳，不仅为人们带来阴凉一片，更带来了缕缕清香。人们喜爱白兰，南方的一些城市，每当开花时节，便有人用细铜丝或三五朵穿成一串，或穿成小胸饰、发饰，一边走街串巷，一边唱歌似的呼唤：“白兰花哎，栀子花!”姑娘媳妇闻讯而出，掏出几个小钱，买上几朵佩于衣襟，或插于发髻，欣喜之情扬上眉梢。还有一些人家用细铜丝穿成花环，挂于室内，顿时满堂飘香。未全开放的白兰花放置几天都仍然鲜活如初，即使变成了红色的干花，仍然芳香如故，除用以泡茶感到浓香甜润外，还可用于制作粥、饼、蒸糕、熘肉片等多种食用方式。