埃及三叶，学名为Trifolium alexandrium L.，属于豆科三叶草属的一年生或越年生牧草。别称亚历山大叶草，原产于地中海地区，是埃及的重要饲料作物[1]。
形态特征
埃及三叶具有明显的主根，茎直立且中空，高度可达50-70厘米，分枝较多。叶片由短叶柄支撑，小叶呈长圆形，边缘带有浅齿，尖端锐利。花朵组成头形总状花序，颜色为白色或淡黄色，主要通过自花授粉方式进行繁殖。种子的颜色为黄色或黄褐色，千粒重量约为2-3克。
栽培方法
埃及三叶适宜在温暖湿润、无霜冻的气候条件下生长，春季日均气温达到17℃时，植株能够迅速繁茂。然而，在冬季低温低于-6℃的区域，不适合种植。这种植物对高温和干旱有一定的耐受能力，同时也耐潮湿和盐碱地，能够在中南部沿海地区的盐碱土上良好生长。最佳的播种季节为秋季，每公顷的播种量一般在15-25千克之间，播种深度约2厘米。由于其较强的再生能力和较高的产量，以及柔软多汁的特点，受到家畜的喜爱。