东北民猪

偶蹄目猪科动物
东北民猪,又称黑猪,东北民猪起源于东北三省的一个古老的地方猪种,是中国华北型地方猪种的主要代表,民猪原称“东北民猪”,1982年改称民猪,是东北地区的一个古老的地方猪种,具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点。

概述

东北民猪,是东北地区的一个古老的地方猪种,有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外,群众主要饲养中型民猪。东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点,受到国内外的重视,东北民猪全身被毛为黑色,体质强健,头中等大,面直长,耳大下垂。背腰较平、单脊,乳头7对以上,四肢粗壮,后躯斜窄,猪鬃良好,冬季密生棕红色绒毛。
东北民猪

起源发展