麦香鱼
麦当劳旗下鱼肉三明治产品
条目
历史版本
麦香鱼是麦当劳推出的一种鱼肉三明治，也是消费者最喜欢的产品之一，已成为麦当劳的招牌之一。该产品于1962年由美国俄亥俄州辛辛那提市的麦当劳特许经营人卢·格伦发明，以应对罗马天主教在周五禁食肉的习惯所导致的牛肉汉堡销量下滑。1963年成为麦当劳菜单产品，并于1965年在全美推广。麦香鱼的成分框架包括煎炸过的鱼柳（主要为黄线狭鳕）、面包、塔塔酱和半片美国芝士。虽然为了满足口味和弥补不足，这种三明治的鱼肉成分多年来发生了变化，但其成分框架却保持不变。[1]
产品历史
基本介绍
麦香鱼是麦当劳按照日本民众喜欢使用鱼的习惯而开发出来 的一种食品，并且深受广大日本顾客的青睐。在日本大获成功之后，麦当劳将其在全球的麦当劳快餐店内推广，并因为其营养、低热量的特点而备受各地消费者的喜爱。