旱稻又称陆稻，性耐旱，是适于旱地种植的栽培稻。与水稻同源，是水稻的变异型，皆由沼泽里的野生稻驯化而成。[1]与水田生长的 “水稻”不同，旱稻一生无需水层，通常是在旱地或干田直播后靠雨养，或在此基础上适量补充灌溉。[2]适合丘陵、山地较多，缺乏灌溉条件的地区种植。[3] 旱稻能充分利用自然降水，使水稻的种植不再受人工灌水的限制，从而可大力扩大水稻种植面积，提高稻谷产量；种植旱稻有利于对低洼地、水沙地、河边、山间出水地的改造；旱稻能充分利用自然降水，节约了大量的农业用水，降低生产成本，提高经济效益。[2] 物种简介
旱稻又叫陆稻。由水稻在无水层的旱地条件下长期驯化演变形成的一个生态型。适应在旱地栽培，也能在水田或洼地种植。一般多在种水稻易受旱又易受涝的地区栽培。 形态特征