乳杆菌属

兼性厌氧的化能异养菌属
image
乳杆菌属拉丁学名(Lactobacillus Beijerinck,1901) 细胞杆状、通常规则，0.5～1.2μ m×1.0～10.0μm。通常长杆状，但有时几乎是球状，通常成短链。革兰氏阳性，不生孢。细胞罕见以周生鞭毛运动。兼性厌氧，有时微好氧，在有氧时生长差，降低氧压时生长较好，有的菌在刚分离时为厌氧菌。[1]

生物学分类

域： 细菌域 Bacteria
目： 乳杆菌目 Lactobacillales科： 乳杆菌科 Lactobacillaceae

特征