海苔鲽鱼柳

海苔鲽鱼柳
海苔鲽鱼柳是一款海鲜小吃,新鲜的鲽鱼肉经过秘制调制,外裹酥酥面包屑和营养海苔,口感鲜嫩,丝丝的海苔味与美味鱼肉融合,海苔清香,回味无穷。

烹饪方法

该菜肴要求175度油温左右炸至3分半钟左右,呈金黄色捞出控油即可。
如无测温仪,则注意观察炸锅,当加热至油面波动,泡沫基本消失,搅动时有响声,有少量的青烟从锅四周向锅中间翻动时即可使用。

详细方法