阿根廷红虾

管鞭虾科美红对虾属的一种节肢动物
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阿根廷红虾（学名：Pleoticus muelleri），[6]别名牟氏美红对虾等[2]是一种管鞭虾科美红对虾属节肢动物。[1]主要分布于西南大西洋的阿根廷和巴西大陆架内，常于温度区间6～22°C、盐度31.5‰～33.5‰和水深范围3~120米的水域中活动；喜栖息于温带冷水海域底栖环境。[7][3]有别于大多数其他对虾科家族，它不需要迁徙至沿海泻湖或河口地区。[7]
阿根廷红虾体长10-19厘米左右，[2]性成熟雌虾体重约100克，而性成熟雄虾体型较小，体重约50克。[4][3]体呈橙红色，甲壳外表光滑，额角短且微扬，背缘带齿，头胸甲甲壳较厚且有刺，尾节背有纵沟，侧缘有固定刺。[4][2]通常情况下，其生命周期约3～4年。[7][3]作为杂食性虾类，阿根廷红虾主要以大量甲壳类、软体类、藻类和鱼类为食。[3]
阿根廷红虾具有不逊于市价更高的其他物种的风味。[4]其捕捞业是阿根廷海域最重要的渔业之一，在相关经济专属区域内甚至是“一家独大”的产业。[7]得益于阿根廷国家渔业当局的有效管理，阿根廷红虾捕获量在2012年小幅下降后，以年均22%的速度增加，并于2016年达到2011年渔获量的两倍。[6]

命名与分类

英国甲壳动物学家斯彭斯·贝特（Spence Bate）于1873~1876年间分期发送科学成果报告手稿，[8]其中首次描述了阿根廷红虾。最终该报告于1888年出版装订在《挑战者报告》第二十四卷中（Voyage of H.M.S. Challenger Reports, Volume 24, 1888），且Spence Bate将其命名为Philonicus mülleri，由于拼写不合规修改为Philonicus muelleri，而最后于1888年迭代命名为Pleoticus muelleri。[9][8]