有机食品
国际上对无污染天然食品比较统一的提法
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有机食品（英文名：Organic Food），又称生态食品、生物食品，指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并经独立的认证机构认证的农产品及其加工产品。[4][2]
有机食品生产环境的特点强调可持续性和生态友好，该食品生产和加工不使用 化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。有机农业采用轮作、使用有机肥料等生态农作技术，有利于维持土壤健康，增加生物多样性，保护生态系统平衡。通过禁止或限制化学物质的使用，减少了对水源、土壤和空气的污染，有利于环境的可持续发展。有机农场倾向于使用可再生能源，如太阳能、风能，减少对化石燃料的依赖，降低碳排放。[6][7]有机食品的相关产品符合国际或国家对于有机食品的要求和标准，种类包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、干果、奶制品等[6]。
国际上现在并没有统一的有机食品的标准，有机食品的颁证机构主要有中国的OFDC，美国的OCIA（全称“国际有机作物改良协会”），德国的ECOCERT、BCS和GFRS，荷兰的SKAL，瑞士的IMO，日本的JONA及法国的IFOAM等[8]。