四喜饭
四喜饭
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1、将鱼洗净去头尾切小片,抹上
芥末
备用; 2、将四喜饭分成10小团,手沾过盐水; 2、放入锅内加水煮沸后,改用文火焖20分钟;
美食原料
材料:新鲜活鱼一条(约750克)、四喜饭2000克。
调料:日本芥末30克(如没有芥末可用鲜姜代替)。
美食做法