大西洋鳕鱼

鳕科鳕属中的一种鱼类
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大西洋鳕鱼（拉丁学名：Gadus morhua），为鳕形目鳕科鳕鱼的一种鱼类。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。栖息范围广泛，从沿海至大陆棚，以及许多开阔海域。属杂食性，以藻类、甲壳类、鱼类、头足类等为食。大西洋鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，为高经济价值的食用鱼，作为商业鱼种，其主要出口国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。此鱼也是重要的养殖和游钓鱼类。除了新鲜食用外，干鳕鱼可以制成无盐的鱼干，也可以制成腌制的盐鳕鱼或干鳕鱼片。

分布范围

大西洋鳕鱼主要分布于大西洋东北和西北海域，北冰洋、印度洋、南极海域[3]
大西洋鳕鱼

生存习性