玫瑰香

葡萄科葡萄属植物
玫瑰香(Midknight Beauty、麝香),是中晚熟的品种,原产于英国,它植株生长中等,二次结果率高,丰产。是欧亚种,亚历山大、黑罕杂交而成,因品质优良,是北京等地主栽品种,新疆吐鲁番也有种植。该品种对肥水和管理技术要求较高。在肥水质量充足的条件下,栽培管理措施得当,其产量高、品质好。反之,易产生落花落果和大小粒现象,穗松散,易患“水罐子”病,应采取花前摘心、掐穗尖等技术措施保证品质。抗病中等。适宜棚架、篱架栽培。中、短梢修剪。玫瑰香也是鲜食和酿酒兼用品种。其酒具有典型的果香,但不易陈酿。在黄河以北地区。[1]

形态特征

果实性状

果穗中等大,圆锥形。最大穗重1000克左右,平均穗重350~403克。果粒着生疏松至中等紧密。果粒椭圆形或卵圆形,中等大,平均粒重4-5克,最大粒重6.2克。果皮中等厚,紫红色或黑紫色,果肉较软,多汁,有浓郁的玫瑰香味,可溶性固形物含量15%~20%。

植物学特征