潮汕粿肉

广东潮汕的特色菜肴
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潮汕粿肉是一道特色菜肴，主要制作原料有前/后腿肉，葱杆。

制作方法

做法一

用料
食材
用量
肉糜（肥肉3瘦肉7）
2斤半
马蹄
一斤
鸡蛋
6个
面粉
4小勺
薯粉
3小勺
酱油
适量
盐
2小勺
葱头
8小条
五香粉（鸡精）
一点点
腐膜
2张