工业旅游是起源于法国的旅游形式,[1]指的是基于工业遗产、工业博物馆、现代化工业企业等资源发展旅游业。[2] 工业旅游兴起于20世纪50年代,当时法国雪铁龙汽车有限公司组织游客参观生产线,一些厂商的招商活动逐渐发展为工业旅游。工业旅游的发展主要集中在工业旅游发展动机、工业遗产保护与开发、工业旅游效应等方面。[3]20世纪90年代中期,中国开始出现真正意义上的工业旅游。[3]2017年,中国推出了10个国家发展工业旅游产业示范教育基地。[3]2023年,文化和旅游部公布了新一批国家工业旅游示范基地,北京市798艺术区等69家单位入选。2024年,北京市文化和旅游局评选出了小米汽车工厂等6个北京市工业旅游示范点。[2] 工业旅游的主要开发模式可分为景观 化发展模式、精神文化型开发管理模式、企业成长性发展模式、历史情景发展模式、综合型开发管理模式。[4]根据相关研究成果,工业旅游资源分为工厂企业、工业遗产和工业项目3类。[5]作为跨界旅游的新赛道之一,工业旅游可让游客近距离观摩生产过程或体验制作产品,因而吸引客流。[2]工业旅游是工业文化对于自身的展示与传播,其展示与传播的文化内核是工业精神,其他文化吸引物皆由工业精神延伸与展开。[6]
定义概念
工业旅游,指的是基于工业遗产、工业博物馆、现代化工业企业等资源发展旅游业,例如企业以生产车间为核心看点,向公众开展游览、体验、购物等活动。[2]