澳洲鲍鱼

腹足边缘色彩浓重的鲍鱼
澳洲鲍,主要是指黑唇鲍、绿唇鲍、罗氏鲍等,其中黑唇鲍、绿唇鲍是澳大利亚比较常见的商业鲍种,产自澳洲海域一带,体积大,肉厚,它们的主要特征是腹足边缘色彩浓重。外壳厚实,有7-9个小孔,有的大澳洲鲍时间久长,外壳甚至长有海草,外壳肉表呈唛红色或淡黄色。[1]

形态特征

黑唇鲍

澳大利亚最重要的鲍,贝壳形大,呈扁平卵圆形,表而有砖红色,螺旋部约为壳面1/2,螺肋线早波状隆起,疣状突起30余个,体螺层边缘末端有7~9个开孔,孔口突出。壳内面有美丽彩色光泽。体长一般12一14cm,有些达20cm。生活于1一10m水深的海底。适宜水温11一23℃,春秋各有一个产卵高峰期。目前已有黑唇鲍在我国南方市场上出售。[2]

绿唇鲍