枪鱼（Makaira）俗称穿索针鱼，[1][2]是旗鱼目旗鱼科几种长吻的大型海产鱼类的统称。[3]枪鱼为大洋性上层鱼类，[2]是游速最快的鱼（最快速度可达每小时130千米）。[3] 枪鱼身长3-4米，[4]前部粗壮，呈圆筒形，尾柄粗壮，每侧有2个短而低的隆起脊，吻部向前延长，前端尖，呈长标枪状，吻的横切面呈圆形，[3]第一背鳍延长，前部高，第二背鳍短小，臀鳍分为两部，腹鳍狭长。[2]枪鱼产卵于热带、亚热带的海域，卵是直径1毫米的浮游卵，一条母鱼产卵数最高达1000万个，孵化出来的雄性占大部分。[5]枪鱼肉食性，主要以鱼类、甲壳类、头足类等为食。[3] 枪鱼肉味美，品种甚多。[1]枪鱼主要包括蓝枪鱼、黑枪鱼、纹枪鱼和白枪鱼，分布于全世界各大洋的热带和亚热带海域。[3] 物种简介
概述