大鳞泥鳅(学名:Misgurnus mizolepis Gunther)也被称为大泥鳅或副泥鳅,是鳅科泥鳅属的一种鱼类,属于脊椎动物门硬骨鱼纲鲤形目。主要分布于亚洲的中国及韩国的淡水流域,体长可达20公分。大鳞泥鳅栖息在底层水域,以有机碎屑为食。此外,大鳞泥鳅也是一种常见的食用鱼和养殖鱼类。[1] 形态特征
大鳞泥鳅的体长为体高的5.0~6.2倍,为头长的4.7~6.2倍,为尼柄长的5.9~6.3倍,为尾柄高的5.4~6.9倍。头长为吻长的2.1~2.8倍,为眼径的4.1~8.1倍,为眼间距的3.2一4.2倍。体长而侧扁,口亚下位。须5对,最长1对口须末端远超过前鳃盖骨后缘。鳞埋于皮下,背鳍不具硬刺,其起点约在前鳃盖骨至尾鳍基部距离之中点。尾柄较高,具有明显的皮褶棱。胸鳍距腹鳍很远。尾鳍圆形。肛门较近臀鳍起点。约在腹鳍基部至臀鳍起点距离的3/4处。身体背部及体侧上半部灰黑色,体侧下半部及腹面灰白色。背鳍及尾鳍具黑色小点,其他各鳍灰白色。[2] 经济价值
大鳞泥鳅是一种常见的食用鱼,其肉质鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。同时,由于其生长速度快、抗病力强,大鳞泥鳅在水产养殖业中也是一种重要的养殖鱼类,具有较高的经济价值。[3]